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无奈主动调整“减负”
在济南高新区国际会展中心以北的舜华北路盛世花城西侧商场地下一层,有一家中小规模的家家悦。9日下午，经济导报记者在这家门店看到，并非人流量高峰的时段，结账的人较少。果蔬生鲜货架依然位于这家超市销售的重点区域，几位市民正在选购。
“在我住的附近，家家悦此前有两家，除了盛世花城店以外，还有一家在国际会展中心地下一层的大店。”家住盛世花城小区的王女士告诉经济导报记者，“当时家家悦这一大一小两家超市几乎在五六年前同时开店。现在，会展中心的那家大店已经关了好几年了，这家小的仍在营业。”
“记得那家大店东西也不错，地方也很宽敞，但是人流太少。相对来说，这家小店看上去商品卖得还不错。周边小区多，早上过来买菜的人很多。”王女士说，“店虽然不大，但基本可以满足我的日常生活需求，不过东西也算不上太便宜。”
关闭部分门店，可以说是家家悦无奈主动调整“减负”。经济导报记者查阅家家悦2017年半年报显示，家家悦今年上半年共新开门店30家，同时关闭了12家门店，其中，经营未达到预期的门店7家、搬迁门店1家、合同到期未续签3家、因拆迁合同终止1家。
从威海崛起的家家悦，在威海和烟台为主的胶东地区占据极大市场份额，同时在山东范围内快速复制门店。据家家悦的数据显示，其在2017年山东市场份额为14.7%，门店数量666家。
值得一提的是，家家悦在胶东地区拥有自有物业门店和租赁物业门店，而在山东其他地区，则以租赁物业门店为主。
家家悦进入济南以来陆续开设了10余家门店，包括舜耕店、美莲广场店、长清大学城店等，其在济南甸柳第一小学附近的和瑞广场，今年也开设了一家门店。
据接近家家悦的人士向经济导报记者透露，在济南，家家悦明年计划新开门店数量不少，不过拓店区域可能并不集中在市区。
经济导报记者在济南实地探访注意到，以生鲜商品为主打、加速中小型业态店扩张、向社区渗透，是家家悦的突围之道。
从上半年年报看，在家家悦，464家综合超市的收入占比达到53.52%。家家悦还将4家社区综合超市改造升级为“生活超市”，改造后门店的生鲜销售占比进一步提高。
生鲜产品的周转速度快、刚性需求较强，已经成为传统零售业抵御电商冲击的一大利器。
在生鲜经营上，按照家家悦的说法，其通过“基地+超市”的农超对接模式，对超过80%的生鲜商品都采取了“基地直采”的模式。而以经营生鲜食品见长的家家悦表示，仍将拉长生鲜经营长板。
济南零售市场竞争激烈
家家悦图谋在济南进一步打开市场。不过，其要想在济南扎根，也面临着不少挑战。
在目前济南零售市场上，银座、大润发、华联、家乐福、沃尔玛等之间竞争激烈。在面向社区的中小型商超及便利店，家家悦最大的竞争对手是本土老牌零售商——济南华联。
在济南北园大街附近，家家悦曾经有家航运路店。居住在附近的孟女士告诉经济导报记者，“以前虽然有个家家悦，但因为在离这里不远的北园大街路南有一家济南华联，而且有购物班车往返我们周边各个小区，所以不少居民都去华联超市购物了，家家悦生意也不理想。”
经济导报记者注意到，就在家家悦盛世花城店不远处，就有一家“华联鲜超”便利店，这是济南华联推出的社区便利店业态。如今，生鲜已经成了商超的必争之地，不少实体超市都将突破口放在了生鲜经营上。
在济南很多社区，济南华联大大小小的便利店也不断落地。据经济导报记者粗略统计，“华联鲜超”便利店在济南已发展近50家。 2/3 首页 上一页 1 2 3 下一页 尾页 |
