2020年夏季高考来临，为保障考生饮食安全，7月6日，乐陵市市场监督管理局执法人员深入乐陵一中、乐陵二中校内食堂开展考前食品安全专项督查。执法人员重点检查了食堂库房贮存食品原(辅)料保质期、标识标签规范、厂家资质等情况，并对厨房设施设备、加工操作过程、从业人员管理、菜谱等方面进行了严格的审查;对检查中所发现的问题，执法人员当场要求立即进行整改，并进行监督，确保整改有效，落实到位，全力保障高考期间食品安全。
据了解，高考期间，市场监督管理局还将派遣食品安全监督员到乐陵市乐陵一中、乐陵二中、金鑫宾馆等供餐单位驻场监督，从早到晚，从备货到出餐全流程跟踪，紧盯食品安全问题，守护考生们“舌尖上的安全”。 |
