(通讯员 王佑利)为全面落实区局《关于贯彻落实“学校食品安全与营养健康管理规定”的通知》文件精神，加强学校食堂食品卫生管理工作，保障学生饮食安全，近日，岱岳区英雄山双语学校实行了学校领导陪餐制度。
陪餐人员由校长、中层领导干部、班主任、值周教师轮流组成。由校长办公室统一安排，每天早、午、晚餐按时在学校食堂陪餐。校长每周陪餐一次;全体中层领导干部、班主任分组陪餐，做到每顿饭各级部都有班主任陪餐。
3月28日，值班领导徐秀娟带队提前入餐厅首先检查食品卫生，对饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督。检查饭菜质量时采取一看、二闻、三尝的工作流程，确保无任何问题，随后值班领导与同学们一起就餐，并征询就餐学生的意见和建议，并做了陪餐台帐记录。
岱岳区英雄山双语学校通过实行校领导陪餐制度，及时发现和解决供餐过程中存在的问题和困难，保障学生用餐的安全和营养，在用餐过程中为学校食堂献计献策，逐步改善提高学生生活水平。 |
