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对于普通人来说，总是害怕前途迷茫，害怕白费功夫，害怕努力到无能为力。你是愿意一直在黑暗里徘徊，还是不管这条隧道有多长都要努力奔向光明，挣脱黑暗?
张萌说，我宁愿白费功夫，宁愿把事情做到无能为力，我也要坚持下去，因为不去做，就永远都不会有改变。其实生活就像一条隧道，既然你还没看到未来发出的光亮，又怎么能停下脚步呢。一旦停下，你便永远都要站在黑暗里。或许奔跑的时间很长，或许道路并不平坦，换个角度思考，人生最差的结果于你而言，不过是大器晚成。
虽然是卖凉皮，一家凉皮却有自己的发展理念，张萌认为做生意一定要有“舍”与“爱”的精神才能成功。“舍”即舍得，把利益让给团队、员工，“爱”即大爱，建立一个有“家”的感觉的企业文化。
一家凉皮特意在店里营造家的环境，尊重员工的价值，让他们爱上店。每年年终，一家凉皮都要举办隆重的大会或聚餐，对这一年的优秀员工进行表彰和奖励，并且邀请员工父母家人一同参加晚会，向他们表达朴素的的谢意。
阳光总在风雨后;弹指6年，阳光的滕州妹子张萌成为这家店的新掌门人，张勇也从过去的老板成为老公，不久又回到单位。如今的一家凉皮经三次升级，已从不到5平方的街边小档口店脱胎换骨，成为縢州凉皮界第一品牌，近200平方的营业面积，20余名员工，统一工的作服装，各类丰富的餐品;2015年，一家凉皮还成立了自己的品牌经营公司，注册了自己的商标去年，张萌还添了自己的宝宝;“逆袭者”张萌，从直面人生苦难到生活赢家，开拓出人生新的维度。
2017年1月，全国凉皮业山东区域(济南)交流、座谈、联谊会召开，一家凉皮早早就报了名;
大后会，张萌又邀请大会总召集人韩总到滕州深度考察，为一家凉皮的第二次发展把脉;
近期，张萌开始筹划开一个员工股份店，她计划自己投一部份资，再对在店里面已工作三年以上的员工开放投资，让他们的事业和一家凉皮的发展连接起来让利于团队，让员工有家的感觉，自由参与投资入股。为了解除员工的投资风险压力，公司承诺员工入股只负责分红，不承担亏损。资金入账时，员工优先享受收回成本，参与下一个项目的再投资。
张萌说，一家凉皮的创业之路虽然艰辛，但我们一路坚持，总算守得云开;现在我们的家庭与事业都如人意，也没有什么负担;对于我来说，我看好凉皮这份事业，也有信心与决心把这份事业做好;2017年1月我们参加了全国凉皮业山东区域(济南)交流、座谈、联谊会，看到全国凉皮业高速发展的形势，也学习到很多新的经营模式，我们更有信心与决心把这份事业做好;
据悉，2017年张萌二次到陕西学习凉皮的加工技艺，并在全国凉皮业社交平台-三秦会韩总的带领下，她走访了近20家凉皮业品牌商户，与这些品牌的创始人面对面交流，张萌说，通过平台的对接，我们找到了好的凉皮师傅学习提高我们一家凉皮的制作水平，而在近千里的随队走访考察与交流中，我更坚信小凉皮大事业的发展方向; 2/3 首页 上一页 1 2 3 下一页 尾页 |
