策划/运斋 庆堂
文/彭 忠
图/妍言 永革 世江 丽敏
土坯匠制作的土坯，比砖稍宽而长，只是略厚些，为搭建火炕或砌墙制作材料的匠人。我国北方人习惯住火炕，房间冬季以火炕取暖，已经使用了数千年。每年春季，村前屋后脱坯者比比皆是，随处可见。
土坯之专用工具土坯模子，皆为较薄木板加工的模具，一个长方凹槽，长四十厘米许，宽十四厘米左右，深约五厘米，帮板厚两厘米，用料多为国槐木料，因其不但木质细腻坚硬，即使经常接触泥土也不容易变形。
从前，土坯匠三五人组成专业队，走村串城招揽活计，以质以量论价，挣些微薄收入。也有的独自一人忙碌，单打独斗，有的全家出动，一起下手。
土坯匠首先整理出一块平坦坚硬脱土坯场地，将要打坯时，前天傍晚就挖出一些土来，灌上水焖上，第二天撒上铡碎后的麦秸。把泡透的泥土和匀，用大镐一遍遍刨下，再用铁锹一次次收拢起来，其间还用大镐头擂打几遍，让土泥更加柔润绵软。
土坯匠的技术亦有高低之分，一是土坯排列必须整齐，缝隙要均匀，上下要垂直，一般每行都在五十块或一百块。
晴天，上午脱土坯，午饭后从外用模板全部敲打一遍，将土坯行磕齐，就要码放垛起，谓之拿垛。拿垛全部横向平行戳立起来，块与块之间留出两厘米宽间隙通风，垛完一层，放些干沙土，确保每一块土坯都站立稳定，所有的坯垛两头，都是一层横放，一层顺放，层层交错，避免断裂倒塌。下午脱的土坯，多在晚饭后拿垛，尽量都码放垛好，用苫盖好避免夜间有雨淋坏。
农村换炕和建造新房皆需要好几万块土坯，早年民间盖房，皆为铺一层土泥，垛一层土坯，直到墙顶为止，属于名副其实的土坯垛房。
“脱坯打墙活见阎王”，是农村中最累的活儿，北方农民，每年都要忙着脱几天土坯，从旧炕拆下的黑土坯，洒水堆起焖软凿细，是最好的农家肥料。交到生产队，按照缴纳的炕土数量记工分。
改革开放以后，再也没人用土坯砌墙，房间搭火炕者也极其少见，土坯匠便闲置起来，只得道声“拜拜”走下历史舞台。 |
