泉城人民有口福啦!新春之际,全球唯一以腰果仁油为烹调油的亿膳坊隆重落户济南,亿膳坊不仅拥有完善的餐饮体系和融合东西精萃的典雅环境,更有独一无二的腰果仁油为菜品增添了独特风味和健康营养,打造举世无双的美食体验!
腰果仁油营养价值高
腰果仁脂肪含量(47%)高于常见食用油主要来源的花生(约44%)、大豆(约20%)。腰果仁油的不饱和脂肪酸含量高达80.72%,与市场上公认优质食用油如橄榄油、玉米胚芽油、花生油、葵花籽油等不饱和脂肪酸含量相当,凸显出很高的营养价值。
腰果仁油保健功效强大
腰果仁油中以油酸为主要组成的单不饱和脂肪酸占有较高的比例(63.71%、),和以亚油酸为其不饱和脂肪酸主要组成的玉米胚芽油(27.6%、54.7%)和葵花籽油形成鲜明对比。高含量的单不饱和脂肪酸组成使腰果仁油在预防心血管疾病和降低血液中胆固醇含量等方面均具有比较优势。
亿膳坊腰果仁油烹调举世无双
亿膳坊是全球唯一一家使用使用腰果仁油烹调菜品的餐饮服务机构。利用腰果仁油烹饪菜品,色泽鲜亮,浓香扑鼻,入口顺滑,回味无穷,令人欲罢不能。腰果仁油中丰富的营养价值和强大的保健功效,对人体健康大有裨益。
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