一边是二环南路附近想要出城的车辆排成了3公里的长队,另一边是南部山区农家乐的经营业户殷勤地站在路边抢客源。7日,记者在省城南部山区采访发现,虽然假期游客不少,但是由于这些年“农家乐”数量不断上涨,竞争也越发激烈,不少业户都说“越来越难干”。
农家乐路边揽生意
7日是小长假的第二天,早上10点30分,在英雄山路与玉函路交叉口附近,南向出城的车辆已经排起了3公里的长龙,看这样的形势,南部山区的农家乐业户们又能迎来生意不错的一天。
然而情况却并非那么简单。中午11点半已经到了饭点。记者在省道327线看到,几乎每个农家乐门口都有人在路边揽客但是从这些农家乐门口停靠的车辆数量来看,生意并不算红火。记者在省道327线附近简单统计了一下,有的农家乐门口只有一两辆车,多的不过七八辆车。
“为啥要拉客?生意不好做呗!”在仲宫镇刘家庄西头,一位在农家乐门口揽客的大爷笑着说。“那么多农家乐,你不招呼人家,人家不来啊。”
农家乐数量成倍长
“以前从仲宫大桥到‘秀川’才有几个农家乐,你看现在,一个挨一个都在路边,可是客人没见长多少。”欣和源农家乐的老板陈国辉干这行有7年时间了。7日中午记者采访时,这里只有一桌客人在吃饭。
陈国辉告诉记者,早年他刚开始干农家乐的时候,附近做农家乐生意的不过七八家,而现在,这个数量已经接近30家,以至于仲宫镇省道327线旁农家乐已经达到了“三步一岗五步一哨”的地步。“干这行的人多了两倍,你说生意能好干了吗?”陈国辉无奈地笑笑说。
记者沿着省道327线走访了5家农家乐,一位业户告诉记者,这些年为了招揽客人,“农家乐”们先是针对自驾游客人多的情况,开辟停车场,而随着移动互联网时代的到来,不少人家还提供“免费WIFI”服务。
“就是这样也不好干。如果地是自己家的还好说,如果地是租来的,加上雇人,小小的农家乐承担起来很困难。”天地源大酒店的老板胡方奇说。
转型升级势在必行
为了能够在竞争中胜出,不少农家乐都在考虑转型升级。“这假山喷泉都是新修的,我这停车场能停20多辆车。”胡方奇告诉记者,他的农家乐为了吸引客人,今年刚刚装修过,而很多游客就是看着他这里门面新,装修好所以才决定进来吃顿饭。下一步他还打算增加一些客房。
陈国辉家的农家乐也在今年进行了“改厨改厕”工程,与黑黑的小厨房和不能冲水的旱厕作别。而根据官方披露的数据,省城南部山区三个乡镇,今年完成“双改”的农家乐共有11个村87户。此外,作为南部山区乡村游的一个标志性景点,门牙景区的改造升级工作也在进行中。
“南部山区虽然被认为是省城的后花园,但是这里的农家乐大多是当地村民自行兴办的,整体水平较低,同质化竞争严重。”济南市旅游局的相关工作人员告诉记者,随着游客要求的提升,南部山区农家乐的经营水平显然已经不能满足需求,转型升级势在必行。 |
