记者 冯子凝
9月，秋意渐浓，岱岳区夏张镇梨园村又热闹起来。
眼下，正是金坠子梨成熟的季节，夏张镇古梨园迎来丰收季，漫山遍野的梨树历经百年风雨依旧苍翠，每棵树都缀满了金灿灿的果实。树下，果农或提着桶、挎着篮子在树间穿梭采摘，或将刚摘下的梨打包装箱，运下山去。
一处山坡上，果农律长亮和妻子王翠英正忙着采摘。王翠英伸手捏住果柄，轻轻一旋，一枚金坠子梨便落进掌心，桶内很快就装得满满当当。
“过了秋分，梨开始陆陆续续成熟了，我们趁着晴天、凉快的时候采摘，口感绝对是又脆又甜、汁多渣少。”说起自己种的梨，律长亮信心十足。他边摘边说，随手指给记者看：“这棵梨树年岁久，最多能结500多斤果子。今年的梨个头偏小，结得稠密，摘了300多斤，树上还是满满当当的，像没摘一样。”
律长亮承包梨园已经有十几年了，每年的产量在7500公斤左右，为他们带来3万元左右的收入。
春赏花、秋品果，梨园村的梨产业历史悠久。依托得天独厚的山地水土条件，该村产出的金坠子梨果肉细腻、汁水丰盈、甘甜无渣，深受广大消费者青睐，古梨树结出的“金坠子”成为村民的“致富果”。
村道边，果农停下三轮车，将新采摘的金坠子梨摆出来，不时有市民停车购买。“我正好路过，看着梨不错，停下车尝了尝，味道确实是非常好，就多买了一些给家人尝尝。”市民刘先生说。
“我们村现存梨树最长树龄超500年，每棵古梨树都登记编号、归入档案，由村民分户承包、精心管护。我们也会邀请省果树研究所、山东农业大学的专家进行指导。全村年均产出金坠子梨四五十万斤，给村民带来二三十万元的收入。”夏张镇梨园村党支部书记、村委会主任郭甲营介绍，金坠子梨是当地特色品种，不怕冻、耐储存，村民们采摘后储存得当，能够一直供应到春节期间。
“梨有润肺的功效，我们村里成立了合作社，制作梨干茶、梨膏等产品。”郭甲营介绍，梨干茶全部选用新鲜采摘的优质果实，通过日光晾晒锁住糖分和营养物质，平均5公斤梨能晒出1公斤梨干，去年最高卖到40元一公斤，是鲜果价格的10倍左右。他还计划与外地企业合作，加工梨汁等副产品，进一步延长产业链。“我们将守护好古梨园资源，持续壮大特色林果产业，带动村民增收致富，让村民的日子越过越红火。”郭甲营说。
■果农采摘成熟的金坠子梨。记者 冯子凝 摄 |
