“今年的苹果普遍个儿大，快进来看看吧!”跟随王国俊的脚步，笔者来到她的苹果园，宛如走进红色的海洋——满树的苹果，迎着下午和煦的阳光，愈发饱满红艳。
王国俊是平度市旧店镇东石桥村果农，打从嫁到旧店，她就跟着婆家种起了苹果园，到今年已有32年了。从国光、金帅、青红香蕉到红富士，靠着种植苹果，他们一家走上了致富路。而她的拿手绝活，便是“贴字”苹果，这一贴就是12年。
来到一片刚摘掉苹果袋的果树旁，王国俊捧着一个颜色还有些白的苹果说：“瞧，这个个儿大，果型还正，特别适合贴字。”说着，就拿出“九九同心”的黑字，板板正正地贴在苹果上，并用双手小心翼翼地抚平。贴字的苹果由于是专门挑选的个大、型正果，普遍售价比没贴字的甚至要翻1番。
贴字的苹果专门挑选个大、型正的果。
“贴字就趁着苹果刚摘袋的时候。”王国俊介绍，刚摘袋是苹果颜色白嫩，将提前准备好的不透光黑字贴到果皮上，经过10来天的光照后，果皮会自然变红，而被黑字遮挡的部分还讲保持住白色，“上好色后，就会第一时间把黑字贴撕掉。”
为了让果实上色均匀，王国俊还在果园地上辐射反光膜，“苹果挂在枝上不动，光照从早到晚只能照到向阳面，通过反光膜，背阴面也可以吸收到阳光，让果子上色更均匀。”
从“恭喜发财”到“吉祥如意”，从“万事亨通”到“十全十美”……12年里，王国俊贴的字不仅蕴藏美好寓意，也紧跟着时代不断更新，饱含着对美好生活的新向往。
苹果是王国俊一家主要收入来源，也见证了一个中国北方普通农村家庭从温饱到小康到殷实的变迁。“平均起来，靠苹果年纯收入5万元没问题。”今年6月，王国俊的儿子也已成家，可以说，苹果陪伴了孩子一步步长大成人。
苹果是王国俊一家主要收入来源。
目前，旧店镇的3万亩苹果已摘袋，陆续已开始成熟，得益于充沛的雨水，今年的苹果普遍个大，价格也水涨船高，客商地头收购价已超过3元一斤，苹果成了推动当地乡村振兴和富民增收的幸福“金果”。
大众报业·农村大众通讯员 王新超 崔艳礼 |
