(记者 张明振 实习记者 赵浩冉)随着乡村振兴战略的持续推进,泰山区省庄镇小津口村因地制宜谋划特色茶产业,不断优化调整产业结构,在产业上下功夫,在农业上做文章,大力发展泰山女儿茶种植产业,打造特色品牌,促进创收,助力乡村振兴。
记者一行沿路北上,路过刘家庄水库,右拐驶入一条蜿蜒的山径,少顷瞧见一座老式水塔,再向北进入小津口村,这里就是小津口女儿茶的种植生产基地。
在泰山脚下的小津口女儿茶种植区,连绵起伏的茶山在春日的照耀下更加郁郁葱葱,连片的茶树长势喜人。茶园里,茶农们开始了一天忙碌的身影,新鲜的嫩叶在古铜色的茶树上冒出点点新绿,“一捏、一提、一放”间,娴熟的动作在茶尖快速纷飞,竹编的簸箕里飘着阵阵茶香。
“小津口女儿茶得益于独特的泰山小气候优势,在历史更迭中一次次留存下来,成茶条索紧细,栗香浓郁,耐冲泡,口感嫩、软、绵、柔。”小津口村党支部书记、村委会主任李金山介绍道。泰山小津口村种植茶叶历史悠久,唐朝时就有在泰山种茶的记载,特别是坚持打造高端极品茶。
“越是品质好,越是不能砸掉自己的牌子。”李金山说。小津口女儿茶打造的“国山圣水·茶礼天下”泰山茶区域公用品牌,将自然泰山和文化泰山镶嵌融合,体现泰山茶的至尊品质和地位,同时也表达齐鲁大地礼仪之邦的待客之道。
为做大做强茶产业,小津口村勇于打破“不愁销量、缺产量”的困境,积极与山东农业大学联合共建产业园。“销量上涨的同时,我们也得把产量提上去。”书记说,“我们村党委经过商讨决定,成立合作社,并邀请山东农业大学的专家对茶树品种进行了改良,目前炒制1公斤成品茶消耗约5公斤鲜茶。”
李金山带领记者来到茶叶生产车间,直观感受生产工序,“这个比例已经是比较好的了,现在中茶108、福鼎大白、金萱、黄金芽是我们合作社的‘明星’产品,在市场上很受欢迎。”
工人们身穿洁净的工作服,在生产线上操控着自动化装置,成品如流水般移动。全员用心做得好,企业提升跟着跑,女儿茶厂找到了生存发展之路,工人们聚精会神,为自己的生活谋幸福。
泰安津口女儿茶厂实施公共+企业“双品牌”管理营销策略,社员加入合作社后签订入社协议,而企业依托合作社为社员提供农资供应、培训学习和技术指导等服务,最后统一收购社员的茶叶。在这种增收模式下,公司通过合作社收购茶叶稳定了货源,农户通过合作社也切实保障了茶叶生产收入的稳定。
“合作社建成后,茶农生产的茶叶经过茶厂对外销售,有专门的部门跟买家进行交易。除此之外,村里还积极对茶农进行培训,让茶农搭上了互联网快车。”李金山书记满眼笑容,“村民们富起来,日子好起来,我们的生活才能越来越有干劲儿。”
“现在互联网行业发展迅速,我们不能再一直用以前的模式销售茶叶,必须得采取线上销售与线下结合的新销售模式,这样才能让我们的女儿茶走得更远。”书记为我们介绍线上销售的工作室,因为茶叶上网,小津口村早在2017年成了第一个淘宝村。
“村委给我们聘请了专业的技术人员对网上销售全面指导,同时与山东职业服装学院传媒专业的学生合作进行直播带货,很大程度上解决了村民们网络销售技术上的不足。”经营淘宝店铺的刘女士说。
村党支部抓住“农村电商计划”发展机遇,与泰安影响力电子商务有限公司合作共建淘宝村,村办茶厂和72家农户相继注册了淘宝店铺,仅淘宝村建成后的1年之内,泰山津口女儿茶线上累计销售额已有300余万元。茶产业显然已成为村民增收致富的“金叶子”。
山水相映,女儿湖畔,茶园环绕,游人如织,小津口女儿茶的清香描绘出乡村振兴的新“味道”。 |