本报记者 张英东
本报通讯员 郭宇
在北京打拼了20多年，刘朝虎还是决定回乡创业。4月13日，冠县东古城镇平村，刘朝虎经营的蒜黄大棚里，5名工人坐在小马扎上，左手攥住一把蒜黄，右手拿刀子将其齐根割下，顿时潮湿的大棚里泛起一种独特的辣味。
工人们熟练地把割下来的蒜黄捆成一捆，整整齐齐地码在筐里。而大棚外，村里的菜经纪正悠闲地等待装车。
今年43岁的刘朝虎是东古城镇郭安堤村人。1997年，18岁的他跟随同乡去了北京，包地种蒜黄。然而，随着近些年首都城市化进程的加快，刘朝虎的种植基地一再外迁，离蔬菜交易市场也越来越远。
离家日久，生意难做，刘朝虎归乡之情日益强烈。他考虑到，两个孩子早晚要回家乡考大学，大城市再好也扎不下根;另外，家乡的政策越来越好，回去继续从事老本行也能有所作为。
对刘朝虎来说，回乡创业有三大优势。一是产业基础好。东古城镇有40多年的大蒜种植历史，形成了沿漳卫河一带以安堤为中心的4万亩大蒜生产基地。二是政策扶持好。东古城镇积极调整产业结构，加大大蒜产业扶持力度，拉长了产业链，提升了附加值。三是市场前景好。东古城镇地处山东、河北交界地带，周边地区市场多，不愁销路。
和家人商量妥当，2020年，刘朝虎投资100多万元，在平村党支部书记孙振云的帮助下，承包了平村一户村民的11亩土地，建起28座可控温的高标准蒜黄种植大棚。为啥不把基地建在自己村里?刘朝虎说，郭安堤村地处漳卫河沿岸，每家每户的地块分散，承包起来麻烦。而平村地块相对集中，适合规模化种植，且位于106国道京广线旁，交通便利。
不同于别人把蒜黄种在地窖里，刘朝虎的蒜黄大棚建在地上，外层用水泥浇筑，里面可智能控水控温。刘朝虎告诉记者，蒜黄在温暖的环境下才能更好地生长，最好控温在25—27℃，等长出蒜苗之后再适当降温，控温在18—22℃。不仅如此，每天还要勤喷洒水，保证一定的湿度，湿度高了蒜黄才长得好。
有了高科技大棚，刘朝虎种植的蒜黄20多天就能割一茬，一年四季不间断。刘朝虎粗略算了一笔账：这28座棚，每年能割十几茬，每座棚每茬能收1500公斤以上的蒜黄，按每公斤6元保守估算，除去囤蒜、水电、人工等费用，每年能净赚100万元左右。
如今，在东古城镇，像刘朝虎一样回乡创业的“北漂”越来越多。“六七年前，俺镇上有100多户人家在北京种蒜黄，现在留在那儿的已经很少了。”刘朝虎说。 |
