绿油油的菠菜、黄绿色的生菜、深紫色的小油菜……走进孙家集街道农匠人穴盘活体叶菜种植大棚，一派生机盎然的景象。这些露天生长的叶菜被“请”进了大棚，采用无土栽培的方式，栽在穴盘中，只需喷灌水和有机肥，经过30天左右的生长，一盆绿色无公害的蔬菜就可进入市民的餐桌。蔬菜如花卉般在盆中“绽放”，菜品新鲜，色泽油亮，装点成景，不仅适合在家中种植，还很受餐馆青睐。
“盆景式蔬菜种植近几年很盛行。经过我们反复改良，形成了一套适合大面积种植的种植模式，吸引了众多外地学员来我们这学习。”企业负责人吴海红跟记者说道。该基地从2020年10月份大面积种植，目前种有油麦菜、茼蒿、菠菜等十几个品种，一个大棚就可同时栽培7000多穴盘活体叶菜。
据吴海红介绍，大棚内小的蔬菜穴盘一个卖10元，大的卖15元，生长周期为30天左右，主要销路有大型商超、网络带货、采摘游玩等。
吴海红还将自己的种植模式归纳整理形成了标准，目前，已有60多位来自北京、上海、济南等地的客户前来学习。“我们的企业在济宁。前段时间，我们在抖音上看到这种种植模式，觉得很新颖，很适合城市居民的消费需求。来现场了解后，感觉项目可复制性强，适合落地。”正在现场学习的山东百誉农业发展有限公司负责人李志红介绍说。
“这种穴盘式种植的叶菜，只要不把它连根拔起，割了一茬还会继续生长，经济实惠，方便安全。为了让大家能随时吃上新鲜的蔬菜，我们努力把这个项目做好。”谈起活体叶菜种植的初衷，吴海红介绍说。现代农业要不断转型升级，才有市场竞争力，下一步，公司将继续扩大穴盘蔬菜种植规模，带动更多农户走现代高效生态农业转型之路。
近年来，孙家集街道紧紧把握发展特色农业的思路，不断做大做强蔬菜产业，促进了产业转型升级，带动了农民致富增收。2020年，先后有瑞航农业院士工作站、农主集团富硒果菜基地、农业产业强镇示范项目等高品质农业项目在孙家集街道落地实施。“孙家集街道是冬暖式大棚的发源地，蔬菜产业一直是我们的主导产业。下一步，我们将围绕重点项目、全新业态，通过基地打造、种植特类果蔬、网红带货等方式，引领百姓发展高效农业，提升菜农收入，增加村集体经济。”孙家集街道党工委副书记李文凯说。
(寿光日报记者 高斌) |
