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刘景生:小饺子“包圆”创业梦

2020-12-09 09:46:53  |  来源:  |  作者:  |  阅读:  字号: T   T
 

  坐落于牡丹区何楼街道辖区的山东鲁香源食品股份有限公司,目前的速冻食品销售量已突破3000吨,并带动周边农民发展大葱、芹菜、韭菜等水饺原材料种植,是当地农业产业化的龙头企业。

  说起这家企业的创始人、董事长刘景生,其创业经历不可谓不传奇。从普通农民到公司董事长,从家电维修工到食品营养师,从家庭手工水饺作坊到现代化食品企业,每一个脚步都写满了不懈进取。

  上世纪90年代,刘景生去北京学习家电维修技术。后来,善于捕捉商机的他返回家乡,用涂料在各村庄墙体粉刷“修家电到北肖庄”等字样的广告,并留上自己的电话,新型的宣传方式让他的家电维修生意日益红火起来。

  有一次,刘景生在一家饭店吃饭时看见速冻水饺卖得十分火爆,他觉得这里面蕴藏着一个大商机。 2000年,他和爱人考察速冻技术,学习调馅,走上“速冻水饺”创业之路。“选择速冻水饺,是因为它符合人们越来越快的生活节奏,但选择的正确并没有减少创业路上的艰辛。”刘景生说,有一次大雪天,客户催货很急,他骑着三轮摩托整整送了8个小时的货,到吃饭的时候,浑身上下已经积了一层厚厚的白雪,简直成了一个雪人。

  功夫不负有心人。经过艰苦的奋斗打拼,2008年,刘景生开始新建工厂,成立了山东鲁香源食品有限公司,注册了“鲁香源”商标,先后推出“鲁香源”水饺、馄饨、竹叶粽子、汤圆等速冻米面制品。2010年,刘景生购进了水饺加工配套设备,从和面拌馅、挤压成型、速冻分秤到包装成品,全部一条龙式自动化生产,实现了从纯手工到自动化的跨越。刘景生说:“产品只要质量好,就会不愁卖,鲁香源产品凭着过硬的质量,远销河北、河南、山西等10多个省份,迅速进入全国市场。”

  致富不忘众乡邻。刘景生每年冬至都给当地家庭困难的老年人免费发放水饺,而且每逢特殊的节日,还为村民送福利,组织爱心人士到敬老院送温暖。“我每一次的创业和发展,都离不开政府和乡亲们的帮助,我要尽最大的努力,为社会和父老乡亲多作贡献。”刘景生说,“下一步,我们要继续扩大规模,争取让更多的群众都能在家门口实现务工就业,既能照顾家人,还能增加收入,带领乡亲们共同致富。” 记者李若生

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