从一粒种子的精心培育到智慧市场的精准运营，从田间地头的辛勤耕耘到精深加工的价值提升，山东省临沂市沂南县以黄瓜为媒，通过全产业链科技赋能，构建起集种业研发、智慧种植、数字流通、精深加工于一体的现代农业体系，为现代农业发展提供了“沂南样本”。
走进山东绿岛农业开发有限公司的智能育苗大棚，环境控制系统精准调节温湿度，水肥一体化装置无声滋养着千万株幼苗。在全光谱LED补光灯下，“德瑞特369”系列黄瓜苗舒展嫩叶，展现着科技育苗的蓬勃生机。
“我们与天津德瑞特等顶尖机构合作构建‘产学研用’创新联合体，年培育优质种苗4000余万株，向全国各地推广黄瓜优良品种，种植面积超过15万亩。”山东绿岛农业开发有限公司总经理谢瑞坤如数家珍般介绍着育苗场的“科技密码”。
一株株富有生机的种苗透露出的是黄瓜产业的深层变革。通过“专家驻点+田间课堂”农技推广模式，沂南建成36家现代化育苗中心，年繁育种苗3.6亿株，带动13万亩黄瓜基地的提质增效。
从实验室到田间，“科技基因”的植入让沂南黄瓜不仅走俏北上广高端商超，更串珠成链形成年产值突破120亿元的产业集群，成为当地农民增收致富的重要支柱。
凌晨四点的苏村镇北于黄瓜交易市场，数字化浪潮正改写传统交易场景。新腾(山东)供应链科技有限公司与山东大学合作，利用大数据平台技术，实现“物联网+互联网+客户+菜农”的高效链接。
瓜农谢瑞雪熟练地扫描二维码，售卖黄瓜的产地、检测报告等信息瞬时同步至采购商系统。“以前卖黄瓜，压价、赊账是常事，现在通过‘商易通’平台即时结算，每斤能多挣两毛钱。”谢瑞雪笑着展示手机上的电子交易记录，脸上洋溢着喜悦的笑容。
依托全国首个产地批发市场交易系统“商易通”，沂南县构建起“凭码交易、即时结算”的智慧流通体系以及“一物一码”质量追溯体系，让每斤黄瓜溢价0.2元，品牌溢价提升20%。
“从人工过磅到智能交易，效率提升20倍，纠纷率下降95%。”新腾(山东)供应链科技有限公司经理郝伦指着实时更新的交易大屏介绍道，物联网设备自动采集的30余项数据，构建起覆盖500余家客商、1.1万种植户的数字化生态，年交易量突破5亿斤的“数字市场”正释放强劲动能。
在山东庄锦记食品科技有限公司的无菌车间里，一条全自动生产线正高效运转，每小时能将5吨鲜黄瓜转化为功能性饮品。“我们通过与江南大学合作开发的冷榨技术，研发推出了黄瓜汁新产品，可年加工黄瓜1万吨，其附加值提升了5倍多。”该公司总经理王港举起一瓶翠绿的黄瓜青汁，自豪地讲解着从“卖原料”转变为“卖产品”的增值密码。
面对传统农业增值困局，沂南县打出“精深加工+业态创新”组合拳，构建“龙头企业+合作社+农户”利益共同体，推动黄瓜产业向产业链高端迈进。沂南县越来越多的深加工企业引进前沿技术，积极研发黄瓜脆片、籽粉、面膜等高附加值产品。精深加工正成为当地黄瓜产业发展的重要增长点，促进着科技破壁与产业升级的进一步深度融合。
从智能温室到研发实验室，从冷链物流到电商新零售，每斤2元的鲜黄瓜变身成20元的高端产品，这条“吃干榨净”的产业链，带动了10万余人就业创业，科技基因融入黄瓜产业的血脉，三产深度融合、全链协同与富民增收实现良性互动，更促进了黄瓜产业的可持续发展。
“当前，我们正着力构建现代农业全产业链生态体系，精心搭建多方利益紧密联结的稳固机制，以切实有效的举措引导农民深度融入现代农业产业发展的大格局，全力推动科技成果高效转化落地，让富民增收与科技赋能同频共振、相得益彰。”沂南县农业农村局局长卢绪光表示。(来源：人民网) |
