连日来，在位于宁阳县伏山镇施家村的羊肚菌种植基地内，呈现出一派春意盎然、万物复苏的景象：一朵朵羊肚菌如雨后春笋般破土而出，自由自在地撑着褐色“小伞”，错落有致地绽放在菌垄上，散发出淡淡的菌香。广大村民在技术人员的指导下，忙碌地穿梭其中，仔细采收成熟的羊肚菌，脸上洋溢着丰收的喜悦。
在大棚外，今年刚满35岁的基地负责人闫帅脸庞黝黑，体格健硕，头戴遮阳帽，正一丝不苟地指挥着大家将采摘好的羊肚菌按照品相，进行分类装箱。“我以前从事羊肚菌种植好多年，去年才来到这里。刚开始，可能由于我没有掌握好当地的气候条件，效益没有达到最好。现在，我通过一年多的摸索总结，采取了适应当地环境的措施，比如使用分解过的有机肥、用黑白膜降低大棚温度等，进一步确保了长势、提高了产量。”
据闫帅介绍，施家村羊肚菌种植基地共10个种植大棚，占地10余亩。今年，这批羊肚菌是去年冬季播种，历经几个月精心管理，3月下旬开始采摘。根据当前长势，预计平均每亩鲜菌产量可达1000斤，每斤市场售价30元—50元，每亩地收益近5万元，整个基地仅这一季就能实现产值50万元。
“这个基地是村里多年前为发展苗木育苗建设的，后来因为苗木市场行情波动，导致基地闲置起来了。去年，村里利用‘三资’清理，将基地进行对外发包，把羊肚菌引进了村里，既盘活了闲置资产，又带动了特色产业发展，还促进了村集体和群众增收。”伏山镇施家村党支部书记、村主任施成祥介绍。近年来，施家村发挥地处镇驻地以南、紧邻省道济微公路的区域优势，不断推进乡村产业振兴，建设了涵盖苗芽菜、设施蔬菜、畜禽养殖为主要产业的农业产业示范园，让越来越多的群众实现了就近就业、稳定增收。
施成祥表示，作为一种药食两用菌，羊肚菌不仅营养丰富，经济效益可观，还能充分利用“冬闲棚”资源，实现分季节错峰生产，助力增收“不断档”。目前来看，羊肚菌要比其他蔬菜种植效益高出七八倍，每年不仅增加村集体收入近3万元，还吸纳当地劳动力100余人次，人均年增收万余元。“在今后工作中，施家村计划把羊肚菌产业培育成带动群众增收、促进乡村振兴的特色产业，让更多群众共享产业发展红利。”施成祥说。
农村大众报通讯员 周振龙 |
