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海阳:石头地种出“金”小米

2024-09-26 08:38:17  |  来源:  |  作者:  |  阅读:  字号: T   T
 

  本报讯(YMG全媒体记者 庞磊 通讯员 王福军 姜祥 修莉 摄影报道)秋分时节,海阳大地又是一片丰收景象,田野上、果园里、青山绿水间纷纷奏响农业“丰收曲”。

  9月的早晨,晨雾未散,沿着海阳市西金碃村的村路往西山上走,映入眼帘的就是成片的谷子地。黄澄澄的连片谷穗低垂着分布在山间地头,随风摇动形成金色波浪,飘散出阵阵谷香。趁着晴好天气,村民们正在加紧收割、晾晒,送入合作社进行分包、装箱。

  西金碃村位于海阳市小纪镇东北边缘,群山环绕,土层非常薄,很多田地用脚拨弄几下就能露出山石。因地势较高几乎圈不住水,村里甚至连条河都没有。即便如此,西金碃村还是让遍布的山石生了“绿”,长出了“金”。

  “小米不愁销!咱村的谷子是种在石头上的,产出的小米就是香,还出米油!”忙着给小米装箱的村支书张忠和说,今年,谷子亩产近800斤,市场价格每斤10元左右,村民们收益可观。

  石头地种出金小米,西金碃村的丰收密码是什么?原来奥妙就是村里使用的种子不是普通品种,而是引进了耐瘠能力强、经济效益好的优质谷子新品种济谷19和济谷20号。“石头上长出的小米,颗颗圆润饱满,色泽金黄光亮,熬出来的小米粥浓厚润滑,唇齿留香,一看那厚厚的米油就知道了。”张忠和说,得益于西金碃村较高的地势,西山上阳光明朗、山风清凉、泉水纯净,孕育出的小米天然无公害,富含有益营养元素,与普通小米比起来香味更浓、黏稠度更高,是不可多得的养生佳品。

  种出好米也要卖出好价格。2019年,西金碃村注册“碃金”商标,成立海阳市金灿农作物种植农民专业合作社,以产品品牌打造为抓手,致力于将西金碃村特色小米转化为市场热销商品。随着“碃金”海阳黄金米品牌的叫响,绿色优质小米深受市场欢迎,销售渠道越来越宽,土特产成为富民兴村的金招牌。

  在离西金碃村不远处的大金碃村秋月梨种植基地,硕大的秋月梨如同黄灯笼一样挂满枝间,梨农正在挑选成熟的果实进行采摘,一车车秋月梨在村加工车间经过分拣、包装、装车,很快就能送往千家万户。村支书孙玉敏在一旁忙着察看下一茬秋月梨的长势。“今年秋月梨产量比往年都好,套了20多万个袋,每个梨重约7两,糖度现在能达到13%,我们村的梨回头客非常多。”他说。

  在严格有序的生产管理条件下,大金碃村秋月梨挂果率高且品质上乘,一下树就引得大批客商争相抢购。“色泽橙黄、表光度好、硬度适中、化渣率高、个头大,我们就是冲着这里秋月梨的品质、品牌来的。”客商段成凯对大金碃村的秋月梨赞不绝口。他说,收购后将销往广东、深圳、福建、浙江等地。

  生态兴农、科技强农。在大金碃村的梨园里,技术人员正在监测土壤墒情。“我们为小纪镇秋月梨提供了绿色植保方案,同时提供五位一体专业水肥一体化方案。”据技术服务人员周强介绍,针对今年雨水过多的情况,他们特别推出了飞防服务,全年12次到园巡园跟踪服务,以此保障小纪镇秋月梨科学高品质的发展。

  通过培育秋月梨区域公用品牌和产品品牌,做好品种、品质、品牌和标准化生产,近年来,小纪镇由普通秋月梨种植转向了普通与特色名优秋月梨兼有,既通过传统销售渠道满足大众群体需要,又通过电商销售渠道满足小众群体需要的产业模式,形成了以李家疃村、泉水头村、大金碃村和鲁疃村为中心的近4500亩的秋月梨产业种植聚集区,带动子推后村、苗家沟村、古家夼村、夹格庄村、东土堆头村等20多个村发展秋月梨产业。

  近年来,海阳各地立足自然条件优势,结合市场需求,加快发展“一村一品”,走上布局科学化、品种专用化、生产标准化、经营产业化和加工精深化的发展新路子,焕发出乡村发展新活力。如今,在这片充满希望的土地上,海阳农民们正书写着属于他们的丰收传奇。

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