全媒体记者 解友财
“艾草产业发展好，大家都干劲足着呢。一个月轻轻松松挣个2000多元，还不耽误照顾家，好得很!”
近日，记者走进莒县长岭知青中草药种植专业合作社加工厂，一阵浓郁的艾香扑面而来。工人们正忙着切割艾柱、进行产品包装，大家你一言、我一语，讲述着在家门口务工的好处。
心系桑梓，重返田间地头
自信阳光、思维敏捷，这是莒县长岭知青中草药种植专业合作社理事长、莒县“乡村好青年”张洪志给人的第一印象。
“外出打拼是为了更好地帮助家乡，而不是摆脱家乡。我生于斯、长于斯，更要奉献于斯。”谈起返乡创业初衷，出生于1987年的张洪志说。
自小在农村长大的张洪志，2009年毕业后先后在青岛、莒县县城经营饭店，生意经营得有声有色。头脑灵光、眼光超前的他不断积累经验和财富，渐渐萌生返乡创业的想法。
说干就干，2017年，张洪志主动放弃了城里红红火火的餐饮生意回到家乡创业，经多方考察引进了艾草种植和加工技术。在长岭镇党委、政府的帮助下，他先后注册成立了山东莒州乡下知青农业发展有限公司和莒县长岭知青中草药种植专业合作社，主要从事艾草收购、研发生产和销售。
“小时候，家里的山坡上都长满了艾草，遇到感冒发烧，用艾叶烧水泡个澡，第二天就好多了。”说起小时候亲历艾叶的神奇功效，张洪志记忆犹新。
研制“艾产品”，做成产业链
谁能想到农村随处可见的艾草，在张洪志的手里竟摇身一变成了村民致富的“金叶子”?
艾草是生产艾灸等“艾产品”的原材料。为了确保原材料的质量，张洪志流转了近50亩土地，采取“党支部+合作社+农户”的模式专门种植艾草。“我们种的艾草品种产量很高，主打的是药用效果极佳的三年陈艾，我们要先存放3年制成陈艾后，再加工使用。”张洪志介绍。
张洪志说：“民间有俗话说，家有三年艾，郎中不用来。”因为新艾的挥发油含量较高，容易灼伤皮肤，所以张洪志的合作社都只用三年陈艾来制作艾条等产品，这样挥发油含量适中，对人体温和。
在艾草生产加工车间，一捆捆艾草被去粗取精，加工成系列产品，实现从“田间到车间、工厂到市场”的种、储、产、销一条龙产业链模式，“你别看这小小的一根艾草，它全身都是宝，从收购到加工，一点都没浪费。它可是俺村村民增收致富的‘金枝玉叶’呢!”正在忙着加工艾条的村民说。
经过探索努力，张洪志先后注册了“香村艾情”“知青艾业”等品牌，并研发了艾灸产品系列、艾绒家纺系列、中草药足浴包三大系列产品共36个品种。去年他又在食用艾的基础上，通过科研论证添加茯苓、荷叶、玉米须、清柳绿枸杞、姜、枣等多味中草药，开发出瘦身、降糖、降脂、降血压等多款养生茶。
昔日沟边路旁不起眼的野生艾草，变身“金枝玉叶”，成为当地农民增收的又一新渠道。张洪志介绍：“接下来，我们将持续增加艾草产品附加值，多元化发展艾草产业，打造集产品研发、养生保健等为一体的艾草产业链。”
“目前正在对接电商企业和实体销售企业，争取把艾草‘铺’出一条致富路，让更多乡邻致富增收。”张洪志信心满满地说。
短评：找准赛道用活资源
解友财
采取“党支部+合作社+农户”的模式创建艾草种植示范基地，持续做大做强艾草产业，不断拉长产业链条，在莒县长岭镇党委、政府的支持下，返乡创业青年张洪志把“小艾草”发展成为乡村振兴的“大产业”。对本地资源的充分挖掘和利用，为艾草这一特色产业的发展注入源头活水。
党的二十大报告提出，全面推进乡村振兴，就要扎实推动乡村产业振兴，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。对具体乡镇村庄而言，特色产业如何确定?因地制宜充分利用好乡村资源，找准发展赛道，是一条打造乡村产业亮点的好途径。 |
