本报讯 (记者 李亚楠 )日前，成武县市场监管局组织开展2023年下半年全县小作坊督导检查活动，进一步推动小作坊落实食品安全主体责任，强化基层食品安全监管能力，全面提升全县食品生产质量水平和监管水平。
此次督导检查活动成立了由分管领导、各市场监管所小作坊监管负责人和业务股室负责人组成的检查组，分别对全县13个镇(街)的100多家食品小作坊进行检查评比。
督导检查前召开了动员会，要求检查组所有人员统一思想，统一评比标准，以公正、严谨、专业的角度评比;广大基层监管人员要加强学习，不断提升自我业务素养，在日常监管中对小作坊开展质量提升工作的服务与指导，践行“督帮服”理念。
在督导检查现场，检查组成员详细了解各个食品小作坊的整体布局、环境条件、工艺流程、食品安全制度落实、索证索票及相关记录等情况，并按评分标准进行了现场打分。督促小作坊负责人严格落实食品安全主体责任，全面筑牢食品安全防线。
此次活动有效提升了食品小作坊经营者的食品安全意识和责任感。据了解，成武县市场监管局将在下一步工作中强化日常监管和帮扶指导，切实消除食品安全隐患，同时鼓励和支持食品小作坊规范化、集中化经营，不断提升成武县食品安全整体水平。 |
