“在政府的帮助和引导下，我们建起了种植基地、搞起了合作社、实行了标准种植，形成了种植、收购、销售、加工一体的产业链条，让我们的‘马庙金谷’品牌更响、品质更优、销路更广，种植户们增收致富，干劲更足了。” 见到金乡县圣丰谷源米业有限公司经理程东亚时，她正在带领着客商参观公司的全自动生产车间，借助现代化的生产工艺，企业目前可以生产20多种金谷系列产品，拥有全市唯一的小米进出口资质，并与山东农业大学、青岛农业大学建立长期合作关系，共同研讨小米深加工技术，研发出多款小米制品。
在济宁及周边地市，提起“马庙金谷”，那是响当当的优质农产品。得益于全国罕有的褐土化土层，马庙镇形成了以马坡村为核心的“金谷”产区，所产小米色泽金黄、性粘味香、米质优异、营养丰富，所含蛋白质、脂肪均远高于大米、面粉等一般性主粮。优质的马庙金谷还曾走进人民大会堂、登上国宴，凭借出色品质获得农业部“农产品地理标志”登记保护，连续荣获中国绿色食品博览会金奖、“中华品牌商标博览会金奖”、山东省第四批老字号品牌称号，入选“中华老字号故宫过大年”活动参展优质农产品。
作为“全国农业产业重点乡镇”，“圣丰谷源”的发展故事是马庙镇做大本土优质农产品、增强品牌效应、形成富民产业的生动写照。
圣丰谷源坚持“老谷种，原土地”，采取“公司+合作社+家庭农场+农户”的联合种植模式，由公司提供优质种苗、技术支持与田间管理，小米收获后，在根据小米品级的不同以高出市场价0.3到0.5元的价格收购，保障农户种植积极性。“今年我们的合作种植面积扩大了30%以上，其中有很大一部分都以村庄集体合作社的方式进行了，不但可以让参与种植的农户得到实惠，还提高了村集体经济收入。”程东亚告诉记者，将收购来的谷子实行“单存、单放、单加工”，统一包装销售。公司专门印制产品包装，并将“生长、管理、加工”等信息资料放入包装箱(袋)内，统一销售，达到产品的可追溯性。公司拥有砻谷机、碾米机、抛光机、色选机及电子真空包装机等具有国家先进水平的流水线加工设备，精良设备有助于保持金谷米的纯净度及安全性，又保留了绿色食品的原汁原味及其营养成份。
“通过产业强镇项目，我们新建了11座金谷冷藏保鲜库，每年可以实现加工贮藏金谷8000吨的规模，进一步完善农业品牌化种植、加工、储存、销售、冷链配送一条龙服务。”程东亚告诉记者，通过现代物流网络，“马庙金谷”已经走出了鲁西南的区域市场，迈向更加广阔的市场。
■本报记者 武旭 |
