创新打造科研推广平台。主动对接山农大、泰果科所等科研院所,针对岱岳区次适宜茶区无性茶苗成活率低、抗冻性差等制约瓶颈,在茶溪谷、碧霞春建立了泰山茶树种质资源圃;同时,邀请茶叶专家深入茶企,产学研结合,帮助企业研发新产品。
大力推进茶叶规范化生产。以打造“泰山茶”区域公用品牌”为契机,大力推进茶叶规范化生产。同时,充分利用茶园周围种植的防风林、花卉苗木等形成的生态屏障,打造适宜茶生长的“小气候”,推动生物链自然修复;综合采用科学方式,提高土壤肥力,打造生态精品茶园。
积极探索多元化发展模式。鼓励茶企采取联合、租赁、收买等方式,激活运行机制;根据自身产品、区域特点,发挥各自优势,开展研学、旅游等项目,不断延伸产业链,一二三产深度融合,塑造属于自己的产品定位,避免同质化竞争。其中,茶溪谷将自建茶叶大棚返承包给农户,免费指导农户种植及采茶技术,企业以高于市场十元左右的价收购鲜叶,这样既提高了农户的积极性,又减少了企业基地集中采收时的用人荒问题;企业以传播茶文化为切入点,开展研学、旅游、养生等项目,已成为泰安市“茶旅融合”发展的一张亮丽名片。 |