中秋、国庆即临,节日期间食品消费集中、市场需求旺盛,为确保节日市场食品安全,维护节日市场秩序,金乡县市场监管局“三个突出”强化节日市场食品安全整治。
突出重点品种。针对月饼、肉制品、乳制品、酒类、米面油等食品生产经营环节进行整治,加强对节令性食品安全的监测,开展月饼专项抽检工作,严厉打击非法添加和滥用食品添加剂、虚假标注或涂改生产日期等违法行为。
突出重点部位。加大对农贸市场、食品超市、购物商场等食品流通环节的检查力度,重点检查经营单位资质、执行索证索票制度等情况,确保节日市场消费安全。
突出重点领域。加强对校园及周边、城乡接合部、羊山景区等重点区域餐饮服务单位、小餐饮、小作坊的监督检查,检查企业对食品原料采购索证索票、添加剂使用等管理制度落实情况,严防群体性食物中毒事件发生。
截至目前,该局已出动执法人员430余人次,检查各类食品生产经营单位310余家,专项抽检月饼10批次,全部检测合格。 |