“中国梦·黄河情——黄河流域生态保护和高质量发展”暨“黄河落天走东海”网络主题活动9月23日走进山东新天地黑牛集团。“在我们的数字牧场中，每一头黑牛都拥有自己专属的脖环，就像我们人所佩戴的手环一样，可以精确测算、实时监测黑牛的走步数、体温、心跳等。”记者走进位于淄博高青的山东纽澜地何牛食品有限公司，公司副总裁杜斌向大家介绍。
在山东纽澜地何牛食品有限公司展厅，正在实时滚动的高青黑牛管家大数据云平台令人眼前一亮。19个牧场的地域分布、存栏量、出栏量等实时信息在平台上一目了然，牛群结构、牛只体重、各阶段牛只料肉比等大数据精准明确。
相隔不远处的牧场中，一头头黑牛正悠闲地睡软床、吃熟食、喝啤酒、享受按摩，过着洁净、惬意的生活。“此前，我们更多的是人工去记录、归纳，接下来，我们的数字化就要通过例如‘脖环’这样的载体去监控每一头牛，也就是将互联网手段引入到整个养殖端。”杜斌介绍，这样一个简单的“脖环”，只是整个数字牧场的其中一个端口。通过它可以随时随地监控每一头牛的状态，这种实时、及时对整个数字农业源头端的品质把控，将带来一个飞跃式的提升。原本一个非常长的养殖周期，通过互联网的手段、轻松实现了个性化。
采访中记者了解到，今年8月底，纽澜地与盒马合作共建的第一个数字牧场正式发布，全自动化的牛肉生产车间也同时呈现。
据了解，纽澜地致力于打造数字化、信息化、智能化贯穿的中国数字农业样板企业及农业品牌化的典范品牌，力争用3年时间，成为阿里平台最大的动物蛋白供应链品牌，年产值超过200亿元以上，而这也将成为数字农业给企业带来的最大成果。 崔冬梅 张雪 孙凯旋 王良 尹承谦 |
