环保农产品、ＧＡＰ（农产品优质管理）、畜产品安全管理认证（ＨＡＣＣＰ）、地理标识、传统食品、食品达人认证，以上是大型超市和百货店中购买农产品时总能看到的国家农产品认证标识。
为保证农产品供应上的品质和安全，韩国政府决定加强国家农产品认证制度。具体为通过集中管理农产品生产至流通的供应链，保护生产者与消费者的权益。７月１９日，韩国农林畜产食品部将１８多种市面上流通的认证标识设计，统一为绿四角标识，并下令义务推行产品上标。
国家农产品认证制度指的是当产品通过一定安全标准时，政府给予产商或经营商绿四角标识的一种制度，旨在保证高质农产品的供应及消费者的舌尖安全。目前韩国市面上的认证制度仍不完善，另有不少让消费者混淆的认证标识等问题点。
据韩国农食品部的调查，消费者对农食品认证制度的认知度为５６．３％，其中最为熟悉的认证标志为绿色农产品（８９．５％）、ＫＳ认证（８６．８％）、有机加工食品（７７．５％）、ＨＡＣＣＰ（６９．９％）等。消费者不熟悉认证制度的最大原因是“认证种类过多”。各种认证制度名目繁多，但内容属性却大同小异，容易让消费者感到混乱。
为了解决这一问题，农食品部从２０１２年１月起统一了１８余种认证标志的设计，并将名称缩减为６种，分别为绿色农产品认证、有机农认证、安全管理认证、优秀食品认证、食品名家认证、产地标识。另外，善待动物认证因以农场为对象，所以未被统一；加工食品ＫＳ也另行标识。认证标志将简化为有机农、无农药、无抗生素、ＧＡＰ、ＨＡＣＣＰ、地理标识、传统食品等１１个。农食品部也将启用“韩国农食品标准（ＫＡＳ Ｋｏｒｅａ Ａｇｒｉ－ｆｏｏｄ Ｓｔａｎｄａｒｄｓ）”制度，旨在对各种认证和标识制度进行长期的统一管理。
农食品部消费科学政策科长安容德（音）表示：“韩国农食品标准制度有望于明年正式启用，以确保农食品的认证和标识制度的一贯性和统一性。”另外，农食品部为了普及全新的认证制度，将借助与农食品相关的活动、ＴＶ以及推特、脸书等ＳＮＳ向市民进行大量的宣传。通过构建综合的网络系统，实时向消费者提供认证信息。例如绿色餐桌网和农食品情报世界通过联合运作，最终成为一个综合性网站。这种综合性网站不仅提供认证信息，还为消费者提供了电子交易平台。
绿色农产品认证
绿色农产品不仅在生产和收获的过程中按照一定标准，接受严格的监管，还要在流通的过程中不存在添加任何虚假标签。绿色农产品认证是那些不使用合成农药、化学肥料、抗生素、抗菌剂等化学物质，且维护农业、畜产业、林业的可循环生态环境的农产品、畜产品和林产品。绿色农产品认证分为有机农（有机农作物、有机加工食品、有机畜产品）、无农药和无抗生素。有机农是指不使用化学肥料和农药所栽培的农作物；无农药是指不使用含有化学物质的农药和肥料，在维持农业生态的基础上所生产的农产品。无抗生素是指不使用含有抗生素和抗菌剂等化学饲料喂养的畜产品。绿色农产品认证根据绿色农渔业培育及有机食品管理扶持相关法律自２００１年开始实行，由韩国国立农产品品质管理院管理。
安全认证
安全认证包括农产物优秀管理认证（ＧＡＰ）和畜产品安全管理认证（ＨＡＣＣＰ）。ＧＡＰ是在生产阶段对土壤、用水、残留农药、重金属等进行分析，收割后在包装阶段，防止外部危害要素侵入，为消费者提供安全农产品的认证。韩国国立农产品品质管理院根据农畜产品品质管理法，从２００６年开始负责管理。ＨＡＣＣＰ确保食品从原材料到生产、加工、保存、流通、配料和最终消费者食用前的安全，调查有可能发生的危害要素，是保障食品安全的科学卫生管理体系。根据畜产品卫生管理法，由韩国畜产品安全管理认证院从１９９８年开始负责管理
品质特性认证
品质特性认证包括地理标识、传统食品、传统酒、食品名人、地毯农畜产品等。地理标识认证是认证声誉、品质源于特定地区的制度。在国内外，农、畜、林产品及其加工品被认定为知识财产，受到保护。根据农畜产品品质管理法，由韩国国立农产品品质管理院从１９９９年开始负责管理。传统食品认证指，韩国政府对本土农产品为主要原料，通过制造、加工和料理后保留其固有色香味的优秀传统食品进行品质保证的制度。根据食品产业振兴法，国立农产品品质管理院自１９９３年起便负责执行这一制度。
酒品质认证是指，在韩国传统酒中，根据相关法规符合其标准的酒，将由国立农产品品质管理院通过现场考察颁发认证的制度。根据传统酒等产业振兴相关法律，国立农产品品质管理院自２０１０年起负责执行这一制度。
食品名人认证指，为了扶植并保护传统食品的继承、发展和食品名人的名誉所制定的制度。根据食品产业振兴法，韩国农食品部自１９９４年起负责执行这一制度。动物福祉畜产农场认证指，对以优良的饲养环境和科学的饲养方法的农场给予国家认证的制度。根据动物保护法，农林畜产建议本部自２０１２年起负责执行这一制度。低碳农畜产品认证指，农畜产品生产前针对温室排放量的监测，对使用低碳农业技术的工厂给予的制度。根据低碳绿色增长基本法，农业技术实用化财团自２０１４年起负责这一执行制度。 |
