还记得弃医摆摊卖油条年入30万元的90后夫妻任晓猛和任文亚吗?他们从大学毕业以后没有从事医药行业的工作,而是选择摆摊卖油条。如今,夫妻俩的油条摊不仅变成了沿街商铺,还有数十家加盟店,而济南市区唯一一家直营店则作为“赠品”捐给了一名白血病患儿的家属。近日,记者来到这家位于济南市筐市街上的特殊油条店,探访店铺背后的暖心故事。
文/片 齐鲁晚报·齐鲁壹点
记者 程凌润
前期投了十多万
店铺已付半年租金
“前段时间,我在朋友圈看到了一条水滴筹的链接,菏泽市东明县的一个小男孩在2017年患上了白血病,现在需要做骨髓移植手术,我就想能不能帮帮他。”任晓猛说,通过网上了解到,与病魔抗争三年的11岁菏泽男孩张思豪准备做骨髓移植手术,而手术费却让这个农村家庭犯了愁。
如何帮助这个白血病患儿呢?任晓猛先是通过水滴筹捐款,紧接着又联系到了白血病患儿的父亲张文保,了解到小男孩的骨髓移植手术费用需要二三十万元。
“授人以鱼不如授人以渔。我跟家里人商量,要不然先把这个(油条)店交给小男孩的家里人。”任晓猛说,捐的钱总有花完的时候,他可以把炸油条的手艺传授给小男孩的家人,油条店所有的收益都用来资助白血病患儿,这样他们在济南就有了落脚的地方。
任晓猛说在媒体的关注下,他们的油条生意越来越红火,而他们也要回馈社会,帮助需要帮助的人。
在决定“赠送”油条店之前,任晓猛已经做好选址、装修、采购设备等各种准备工作,包括房租在内累计投入十万余元。而且这是他们在济南市区唯一一家直营油条店。
油条店生意红火
一天能净赚1000元
虽然任晓猛在油条店的硬件上已经准备得差不多,但对于不会炸油条、没有经营经验的张文保来说,经营一家油条店并非易事。
“我跟我闺女专门到长清的总店学了两天炸油条。”43岁的张文保以前从事五金行业的工作,他说自己害怕学艺不精砸掉“油条任家”的牌子,不过任晓猛一直在鼓励他们,还派了两位专业的技师到店指导。
经过半天的试营业后,这家“赠送”的油条店于5月7日正式开业,任晓猛专门从长清区赶来,还现场指导张文保及其女儿炸油条的技术要领。虽然当天是阴雨天气,但是开业首日仍有不少居民来尝鲜。“挺好吃的,这里的油条个大,而且又酥又脆。”附近一小区居民说,油条的口感不错,他挺喜欢吃。
随着张文保及女儿炸油条技艺的提升,门店的生意也越来越红火,油条店专业技师由两名减为一名。如今,张文保和女儿每天凌晨四点多就来到油条店炸油条,顾客排队买油条的场景经常出现,不少居民是“回头客”。
“现在每天要卖600多根油条,100多杯豆浆。”现场一位专业技师说,油条店开业十余天以来,每天的营业额都在1000元以上。“门上贴的付款码都是我个人的。”张文保介绍,油条店每天的净利润在600元以上,最多的时候在1000元以上,而这些收入对他们一家人来说非常重要。
男孩在病床上看书
已与病魔抗争三年
5月19日,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者来到健康路某小区的出租屋,见到了被大家牵肠挂肚的白血病患儿张思豪。他今年11岁,身体有些微胖,气色还不错。如果没人提醒,谁也不会相信这小男孩已经与病魔抗争了三年。
2017年5月12日,正在上小学二年级的张思豪肚子发胀被送往当地医院检查,由于血常规检查的白细胞数量异常被转至齐鲁医院。经诊断,张思豪确诊患有慢性粒细胞白血病。如今,张思豪累计住院治疗27次,总共花费50余万元。
“每个月都要带他来济南复查,不仅要化疗,还要吃化疗药。”张文保说,经过三年的治疗,张思豪的病情逐步得到好转,原本肿胀的肚子已经逐渐变小,其身体各项指标也逐渐变好。“现在他的身体状况挺好,非常适合做骨髓移植手术。”张文保说,他盼着儿子尽快进舱接受骨髓移植手术,而巨额手术费让他们犯愁。
“在家的时候,我就看书,我很想回学校读书。”张思豪手捧着一本标有汉语拼音的《唐诗三百首》说道,他现在的身体已经没有之前那样疼了,他想把病治好以后重返校园。而这次骨髓移植手术或许能让他如愿以偿。 |
