青岛龙虾消费纠纷调查：游客收到退款涉事餐厅停业整顿

，经了解，该餐厅和游客已协商处理。崂山区将继续加强餐饮消费市场监督检查，保护广大消费者的合法权益。

　　7月27日和28日，崂山区相关部门两次对该饭店进行了现场联合执法检查，该饭店各种海鲜均有明码标价。那么，游客在港水产海鲜餐厅所点的龙虾贵不贵？饭店是否存在强制消费？又因何被停业整顿？大众网记者就此展开调查。

　　调查一：饭店龙虾能便宜到70元/斤？

　　专家：两斤重龙虾批发价达170元/斤

　　网友@魏有型-7月26日晚在微博中称，他是被出租车司机骗到饭店吃饭的，司机说大龙虾好又不贵，只有70块钱一斤，到店里点了菜后最后付款告知368元一斤。“对方怕我们打物价局电话，说是让在他们预留的一个结算单上面签字，围过来了两个人。这时候为了不生事，签字结账赶紧走人。”

　　从@魏有型-微博提供的菜单中可以看到，他一共点了两种菜，一是龙虾椒盐三吃(据青岛市名厨委主任、青岛厨艺研究会会长邴吉和解释，所谓的龙虾三吃，即生吃龙虾肉蘸辣根、椒盐炸龙虾头和龙虾身子煲汤三种吃法，这样龙虾能够物尽其用，最大限度保留了营养，也对得起龙虾的价格），他点的龙虾2.6斤，每斤368元，共计956.8元；@魏有型-还点了一份辣炒蛤蜊，共12元；他总计支付了968.8元。

　　大众网记者7月31日上午在青岛市南山海鲜批发市场看到，这里的龙虾品种较多，其中最便宜的波士顿活龙虾，一斤及以下的批发价每斤110元，一斤以上的批发价每斤130元左右，二斤以上的更贵。

　　青岛市名厨委主任、青岛厨艺研究会会长邴吉和在接受大众网记者采访时称，青岛的龙虾都是进口来的，价格较便宜的波士顿龙虾两斤以上的批发价一般在每斤170元；稍贵的澳洲龙虾两斤以上的批发价一般在每斤250元。

　　他强调说，饭店加工海鲜后，其成品价格将比原材料提高1.3-1.5倍。游客@魏有型-购买的2.6斤龙虾品种未知，以稍便宜的波士顿活龙虾为例，饭店为保证利润，其售价应在每斤391元。如果要做成龙虾三吃，对厨师技艺要求高，加工费也高，售价会更高。因而他认为，渔港水产海鲜餐厅368元/斤的价格不贵。

　　另据了解，事情发生后，崂山区高度重视，立即成立联合调查组。经过崂山区市场监管局、物价、交通、食药、商务等部门7月27日、28日的两次现场联合检查发现，渔港水产海鲜餐厅证照齐全，点菜间显著位置悬挂消费提示，称具检测合格（该游客所点龙虾2.6斤），海鲜均明码标价（其中龙虾标价368元/斤，辣炒蛤蜊12元/份，属于市场调节价，未明显超出合理范畴）。

青岛市南山海鲜批发市场上2.6斤重的龙虾。