记者 于佳霖
实习记者 刘文心
科技是第一生产力,创新是第一动力。多年以来,乳山市始终坚持把科技创新摆在突出位置,强化科技支撑,加快创新平台建设,持续深化产学研合作,不断推动全市科技创新工作水平逐年提升,持续增强科技创新服务企业发展的能力。
8月29日,在乳山市华隆集团大豆肽生产车间,工作人员紧盯生产线运转,详细记录各项数据。“这条高品质大豆肽生产专线是从欧美国家定制的,通过WCC全集成自动化系统控制,可实现各类蛋白肽的稳定、高效、高品质生产,自动化程度达到95%以上,现在每天产量达到5吨。”华隆集团董事长刘霞说道。
大豆肽是华隆集团依托威海市花生精深加工技术创新中心,自主研发的新产品。产品一经上市后,受到了广泛好评,企业目前正开足马力,全力生产。
自2022年集团获批威海市花生精深加工技术创新中心后,便不断加快对花生油制备、花生粕深层开发利用的技术研发,加速了花生精深加工产品中试熟化、产业化进程,提升了全市花生精深加工产业的竞争力,推动了威海市乃至胶东半岛花生精深加工行业发展。
目前,集团正在加快对牡蛎肽、花生肽等生物活性肽的研发生产,生产技术及水平稳居国内前列。
科技创新平台是集聚科技创新资源,优化创新资源配置的重要载体。多年以来,乳山市持续围绕全市重点产业发展,贯彻“重质量、轻数量”的理念,以龙头企业牵头,整合创新资源,不断提高创新平台效能。截至目前,全市共获批各类创新平台140余个,这些创新平台上承基础研究,下接成果应用,形成了完整的创新平台体系,为先进制造、新材料、现代海洋、现代农业等重点产业发展提速增效。
眼下,预制菜正以口味鲜美、简单方便的特点逐渐成为大众的新宠。走进乳山市华信集团的生产车间,麻辣海鲜、风味蟹棒、半壳扇贝、古法熏鸡等一道道预制菜鲜香四溢、品相诱人,这些产品经打包装车后发往全国各地,最终走上消费者的餐桌。
为推动海洋预制菜产业高质量发展,乳山市注重加大“院校政企”产学研合作力度,引进中科院海洋所、中国海洋大学等高校院所与重点企业开展预制菜产品研发与成果转化。
“目前,企业与中国海洋大学、中科院海洋所、山东大学威海校区等大院大所建立了紧密的合作关系,围绕贝类、鱼类的养殖以及精深加工等多个方面,达成了超高压牡蛎处理等产学研项目20余项。”乳山市华信集团研发中心主任高阳说。
多年来,乳山市坚持以拓宽创新源头为主线,把产学研合作作为高效利用科技资源的重要路径,持续深化校企协同创新。自2010年开始,乳山市连续举办10余届产学研合作大会,围绕科技创新、成果转化、科技金融、产业发展等不同主题开展合作,不断创新“名校直通车”“专家进企业”等交流模式,搭建了一套全方位、多领域、深层次的产学研合作体系。
截至目前,乳山市累计达成产学研合作项目200余项,与包括中国海洋大学、中科院海洋所、山东大学在内的国内外50余家高校院所建立了合作关系,年平均推送科研成果200余项。
在一系列强有力的扶持政策引导下,乳山市科技创新平台体系不断完善、科技合作效能不断拔升、科技人才队伍不断壮大,科技创新能力得到显著提高,全市科技型企业数量突飞猛进,高新技术企业62家、国家科技型中小企业120家,先后被授予“全国科技实力百强县”“全国科技工作先进县(市)”“山东省技术转移先进县”等荣誉称号。
“下一步,乳山市将在提升科技服务能力、强化企业创新主体地位等方面精准发力,深化企业与高校的战略合作,引导人才、金融、成果等各类创新要素向科技型企业倾斜,特别是围绕六大重点工业产业链,梳理一批推动产业转型升级的核心技术,做强一批特色细分产业,突破一批制约产业发展的关键技术,推动产业链与创新链、人才链的深度融合,为乳山经济高质量发展贡献更多的科技力量。”乳山市科学技术局党组书记、局长刘志刚说。
乳山市华隆集团的生产线(资料图) |
