法意不再吃香，从智利进口最多：“新世界”葡萄酒崛起

不过，卞川泽认为，未来进口葡萄酒市场会持续调整，不太可能形成“新世界”和“旧世界”对垒的局面。究其原因，他认为，“虽然品位一直在提升，但中国的消费者喜欢新鲜事物，未来也可能追捧新出现的市场热点。”门利杰则提醒业内适当关注小国产葡萄酒，未来或成热点，“比如近期我们就注意到以色列产的酒很受欢迎。”

[红酒知识：“新世界”“旧世界”]

根据《世界葡萄酒地图》的划分，葡萄酒版图分为“新世界”和“旧世界”。而通常我们所说的“旧世界”指的是原始葡萄酒产地国，大多位于欧洲和中东地带，包括法国、西班牙、意大利、德国、葡萄牙等。旧世界的葡萄酒酿制历史悠久，手段保守，颇具古典主义情怀。
新世界通常指的是欧洲国家的原殖民地国家，包括美国、新西兰、阿根廷、智利、澳大利亚以及南非等国，其历史也相对较短。中国作为葡萄酒新兴国家，也被归为新世界行列。