全媒体记者 李圆
在岚山区黄墩镇张家蒲汪村的土地上，收割的旋律还在上演———趁着连日晴好天气，一台台收割机穿梭在田间地头，轰鸣声中，一个个红褐饱满的蜜薯被快速从土壤中挖出，田垄间堆满的“金疙瘩”在阳光下泛着温润的光泽，机械化作业让丰收更高效、更从容。
一颗小小蜜薯，正让黄墩镇这片生机勃勃的土地，经历一场意义深远的“裂变”，从过去种传统作物的“勉强糊口”，变成如今种蜜薯的“赚钱增收”，为乡村振兴持续输送着不竭动能。
黄墩镇蜜薯为什么能在市场上备受青睐?
秘密藏在当地的自然条件里。这里不仅有肥沃疏松的沙壤土，能为蜜薯块根膨大、糖分积累提供绝佳基础，更有充足光照、雨热同期的气候优势，再加上昼夜温差较大，最终造就了蜜薯软糯香甜的绝佳口感。
“咱黄墩镇这地好、光照足，种出来的蜜薯又甜又面，根本不愁卖，收入比以前种玉米、小麦强太多!”该镇种植户张大爷告诉记者，村里七八成的村民都种了蜜薯，少则两三亩，多则十几亩，蜜薯已然成了村民们实实在在的“致富宝”。
这份底气，源于黄墩镇对农业产业结构的精准调整。多年前，黄墩镇多以种植玉米、小麦等作物为主，亩均收益不足千元，不少年轻人外出务工，土地闲置问题突出。该镇党委、政府经过多次调研，决定结合当地自然优势，将蜜薯种植作为特色主导产业之一，带领村民蹚出一条特色农业增收路。
“起初，大家伙儿对蜜薯不了解，更没种过，也怕卖不出去，都在犯嘀咕!”一位种植户回忆道。
为了打破村民的顾虑，该镇政府积极与省市农业科研院等专业机构对接，引进多种高产、高抗、口感极佳的脱毒新品种，通过简单易懂的培训推广基础种植技术，打消大家的后顾之忧，从源头上保障品种的品质和产量，为收益提升筑牢根基。
除此之外，黄墩镇还着力破解销售瓶颈。为拓宽销售渠道，通过线上电商和线下对接商超市场的融合发展多元化方式，将“甜蜜”滋味送到全国各地。
蜜薯产业的兴起，为当地带来温暖又实在的改变。不仅让种植户的腰包鼓了起来，更贴心地为村民们提供了不少就近挣钱的机会。“我把家里的地流转给合作社，每年能稳稳拿到租金，自己也在这儿打工，一天能挣一百多元，年底还有分红，一年下来，收入比以前多了好几倍呢!”在田里忙着分拣蜜薯的村民，脸上满是藏不住的满足笑意。
随着蜜薯产业链慢慢延伸，从育苗、照料到采收、分拣、包装、运输，每个环节都需要人手。这恰好给本地和周边村庄的剩余劳动力，提供了就近务工的好选择，让大家既能挣钱补贴家用，又能兼顾照顾家人，实现了“挣钱顾家两不误”的小幸福。
如今，“黄墩蜜薯”不仅拿到了绿色食品认证，还赢得了“日照市名特优农产品”的称号，带着家乡的味道，销往江苏、河南、河北等多个省份。
夕阳下，装满蜜薯的货车缓缓驶离田间，清新的泥土芬芳与蜜薯的清甜香气在空气中交织萦绕，让人闻之心旷神怡。这缕香气，不仅是丰收的甜蜜滋味，更是种植户增收致富、钱包鼓胀的幸福味道，承载着一个乡镇在乡村振兴征程上稳步向前的坚定与底气。 |
