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鄄城县:黄桃产业蓄势待发 冷链建设赋能乡村振兴

2025-06-27 08:50:52  |  来源:  |  作者:  |  阅读:  字号: T   T
 

  麦浪渐隐,桃香初绽。随着夏粮收割圆满收官,一场及时雨为田间地头按下暂停键。雨势稍歇,山东省鄄城县特润果品种植专业合作社负责人陈佰光便直奔桃园查看黄桃长势。在青翠枝叶间,零星泛着金黄的早熟果实在风中轻晃,凭借多年的种植经验,他敏锐判断:“再有十天,黄桃采摘季就要拉开大幕!”

  据了解,黄桃采摘堪称“时间赛跑”。合作社种植的加工型黄桃,以酸甜口感成为罐头厂的“心头好”。但这类黄桃必须在七八分熟时采摘,方能实现半个月的保鲜期。一旦错过最佳采摘期,果实极易腐烂变质,直接影响销售通路。“往年采摘季,我们都是和时间‘拼速度’,工人们凌晨四五点就下地,只为抢收新鲜果实。”陈佰光边说边拨通老工友杨大哥的电话:“老杨,麦收结束了吧?黄桃马上熟,多喊几个手脚麻利的乡亲,咱们又要并肩作战了!”

  为破解黄桃存储难题,旧城镇政府精准施策,投入100万元专项资金,在六合新村规划建设现代化冷库,2025年11月份之前建设完成。该冷库选址紧邻桃园,采摘后的黄桃15分钟内即可完成预冷入库,通过低温锁鲜技术,将黄桃保鲜期延长数倍。旧城镇分管农业负责人杨丰畅介绍道,冷库建成后,不仅能实现错峰销售,还能让桃农告别“抢收战”,转为“按需采摘”,既稳定了农户收入,又提升了产业抗风险能力。

  产业升级的蓝图正在滩区徐徐展开。陈佰光望着满园待熟的果树,眼中满是憧憬:“将来有了冷库打底,我们干劲更足了,信心更大了,计划下一步筹建黄桃加工车间,打造‘种植—冷藏—加工’全产业链。我们要把旧黄河滩区的黄桃做成金字招牌,让小果子变成乡村振兴的大产业!”

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