□本报记者 刘伟
“过去打两份菜吃不下，打一份菜又太单调，现在可以打两个半份的，多吃一道菜，还没多花钱，太棒啦!”1月4日中午，在沂源县新城路一所中学的食堂里，一位端着餐盘正在买饭的同学告诉记者。一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰;节约，要从光盘行动开始……一条条大红的条幅悬在餐厅中央。
为弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，引导社会树立“厉行节约 反对浪费”的文明意识，新年伊始，沂源县各镇(街道)、单位组织多种宣传活动，倡导大家以节俭健康、绿色环保的理念度过一个文明和谐的新春佳节。
学生家长孙女士满意地说：“以前孩子打的菜总是剩下，造成了浪费，现在学校把一份菜拆成两份卖，孩子可以多打几样，既培养了节约意识，又使营养得以均衡，真是一举两得。”不仅如此，学校食堂还在食材源头上科学规划，就连用完的食用油桶都要“倒立”一段时间，直至控完最后一滴油才扔掉。学校“半份菜窗口”的设立引导了师生养成勤俭节约的好习惯，让“浪费可耻、节约光荣”的思想深入人心。
“锄禾日当午，汗滴禾下土;谁知盘中餐，粒粒皆辛苦……”整齐的朗诵声从石桥中学教室里传出，这里正在开展“厉行节约 反对浪费”走进校园主题宣讲活动。
活动现场，镇宣讲员徐嘉向同学们讲述了粮食的来之不易，让同学们了解食品浪费的现状和制止餐饮浪费的意义，坚决遏制“舌尖上的浪费”。现场师生纷纷表示，今后将从点滴做起、从眼前做起，不剩菜、不剩饭，倍加珍惜粮食，真正养成文明用餐、杜绝浪费的良好习惯。
在张家坡镇，“科学节省 理性消费”的良好习惯也在群众当中蔚然成风。
“盲目购买打折食品，结果吃不了，导致吃一半丢一半，算下来一点也没省。”“听说油价要涨，为了省十几块钱油费，多跑十几公里去加油……”这些都是不科学的“节省”。
张家坡黄河大集上，志愿者进行了“厉行节约 反对浪费”宣传活动，提倡节俭要从日常微小的事做起，知道每一样东西的背后有多少人的辛勤付出，有多少能源的消耗。志愿者通过通俗的事例，以点带面不断加强宣传教育，逐渐形成全民勤俭节约、反对浪费的新风尚。
“理响满坡”志愿者伊莹通过在各村餐厅宣讲，呼吁工作和就餐人员勤俭节约，引导村民树立理智的食品消费理念，营造“爱惜粮食光荣、浪费粮食可耻”的浓厚氛围。
“光盘行动”“科学用水”“避峰让电”“理性消费”“绿色出行”“双面用纸”……沂源县通过各种形式的宣传，让崇尚节俭、文明健康、绿色环保的生活理念和生活方式深入人心。 |
