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万亩山楂红满天

2022-09-23 09:33:20  |  来源:  |  作者:  |  阅读:  字号: T   T
 

  9月21日下午5点半,夕阳透过云层晒在光明水库两岸山坡上,仗着夕阳染了色,早已红透的万亩山楂林像一条红绸缎,萦绕飞舞在这十余里长的山上。

  山楂红透了。

  走进新泰市刘杜镇南流泉村,就像扑进了一湾山楂的海洋,抬首眺望好似一股“山红”从村东山坡上奔涌而下,整个村子都被染地红彤彤的。南流泉村两条十字交叉的主街上比肩接踵,人声鼎沸。60多家山楂收购商沿着大街一字排开,路中一条满载山楂的车队列出了二三里的长队,其间行人只得寻缝穿行。

  进了9月,刘杜镇的2.3万亩山楂就红了。南流泉村是新泰甜山楂的核心种植区,全村山楂种植面积达3300多亩,年产量近1000万斤。“全镇山楂年产量的近一半是我们村贡献的。”南流泉村党支部书记刘西伟说。南流泉村规模化种植山楂的时间已经有二十多年,山楂树基本都处在盛果期,因此产量很大。

  红彤彤的山楂丰收了。

  刘杜镇多山地丘陵,所产甜山楂相比普通山楂 “个头小一号、着色红两度、口感甜三分”。“新泰甜山楂酸度适中、口感较好,适合鲜食,深受消费者喜爱。”刘杜镇山楂研究所所长安红强说。2000年初,刘杜镇就开始引导村民种植山楂;2010年前后,开始规模化推广山楂种植产业,并推出了免费提供树苗、增加考核奖励等措施。刘杜镇山楂种植面积从1000多亩迅速发展到如今的2万多亩,其中盛果期9000亩,年产山楂2000多万斤以上,可实现销售收入1.2亿元。

  祖孙享受山楂丰收喜悦。

  看到山楂产业有前景,2014年刘杜镇的张荣香在迪子峪村承包了100亩山地,成立了刘杜镇极品山楂家庭农场。“如今这100亩地山楂已到了盛果期,平均亩产达四五千斤,按照每斤3.5元左右的市场价,一年挣个七八十万元很正常。”张荣香说。这几天,她的家庭农场里每天都需要近百名采摘工人,每天能采摘近3万斤山楂。

  山楂丰收。

  “现在全镇山楂种植户超过2000户,其中山楂种植面积超过5亩的就有786户,各类储存、销售业户已达80多家,山楂冷藏能力超过6000吨。”安红强说。刘杜镇的山楂产业不仅能带动当地数千种植户增收致富,还能带动周边上万群众就近打工,而且形成了一个庞大的山楂经纪人队伍。

  每年秋天,平邑县的山楂经纪人廉卫华就常往返新泰,其中刘杜镇是它的重点收货地。“每年得收100万斤山楂,其中八成都是在刘杜收的,这里山楂的质量和口感都很好。”9月21日,廉卫华开货车来到极品山楂家庭农场,今天他要从这里拉走1万斤山楂。

  山楂丰收。

  在南流泉村,比种山楂更让村民期盼的是收售山楂。刘西伟虽种了5亩山楂,但他顾不上采收,而是先在村里摆了几个山楂收购点。设点不到一周,今年刘西伟已经收了50万斤山楂。南流泉村是重要的山楂集散地,收山楂比种山楂更赚钱。“收1斤山楂能挣3毛钱代收费,村里稍微年轻点的人都忙着收山楂。”刘西伟说,从早上6点开始,南流泉村的主街上就黑压压的全是人,一直持续到晚上七八点,“我们收购的常常忙到凌晨,有时候量大还要通宵干,我已经连续几天忙到凌晨两点才睡觉,不过这样的时间加起来也就两三个星期。”

  村民采摘山楂。

  为推动山楂产业发展壮大,南流泉村党支部还领办了山楂种植合作社,让种植户从单打独斗往合作共赢发展。“我们合作社对种植、施肥、花期管理、存储、销售等环节实行统一管理经营和培训,这不仅有利于规范生产、控制品质,也能拓宽市场、稳定价格。”刘西伟说。现在村里年轻人还把山楂摆到了网上,销售成绩“非常好”。

  山楂丰收了。

  “除了山楂的培育和种植,刘杜镇还延伸山楂产业链条,加快推进山楂深加工项目建设和旅游资源开发,推动刘杜山楂产业实现一二三产深度融合发展。”刘杜镇党委副书记安连久说。目前,刘杜镇通过引进企业和自建基地等途径,建立了山楂产业基地建设项目,开发了山楂球、山楂条、山楂汁、山楂酒等系列产品。如今,刘杜镇还在山楂精品化、冷链物流、产品深加工等方面持续发力,将山楂逐步推向食材、药材等顶端市场。

大众报业·农村大众记者 祝超群 通讯员 赵洁温晓娜

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