冷藏冷冻库已成为常态化疫情防控阶段监管的重点区域。为全力抓好疫情防控常态化,进一步加强食品冷藏冷冻库疫情防控工作,切实保障人民群众身体健康和生命安全,11月11日上午,水集街道杭州北路社区工作人员对辖区内冷冻海鲜水产品开展了食品安全大排查。
本次检查以各类经营生鲜、冷冻水产品、进口海产品的冷冻冷藏库房、水产店以及用量大的餐饮服务单位等为重点场所。主要检查水产品、海鲜及其制品的检验检疫报告、进口海鲜水产品的产品溯源、和销售现场消杀疫情防控等情况,全面排查海鲜水产品食品安全风险隐患。
截止目前,社区已排查辖区内6家冷冻水产品专营店、接下来社区将继续加大监督检查力度,将以“监管要严格、宣传要到位”为要求,结合辖区实际,全力以赴抓好冷藏冷冻库防控工作,为辖区内群众食品安全保驾护航。
通讯员:孟令莉、王桂臣 |