高密市农业农村局把推行食用农产品合格证制度作为提高农产品质量安全治理能力一项重要抓手,创新实践“二三四一”举措,为疫情防控期间保障农产品供应保驾护航。食用农产品合格证成为“高密农品”的“身份证”,成为农产品生产主体落实质量安全责任的“承诺书”,成为贯穿田间地头到餐桌的“通行证”、“安全阀”。
建设“两个”平台:一是农产品质量安全监管追溯平台。涵盖生产主体信息采集、农产品生产过程监管、农业投入品监管、农产品质量安全监测等模块。市镇两级监管人员通过“小蜜蜂”农产品质量安全信息采集APP和农产品生产过程监管系统采集种植业生产主体信息数据,实现与省级、市级农产品质量安全监管平台数据的互联互通,为合格证远程打印、统计分析、风险预警奠定基础。目前,数据库录入信息6万多条,基本涵盖域内种植业生产主体。二是镇村级食用农产品合格证打印平台。利用省农产品质量安全县项目资金建设了区域性镇村级食用农产品合格证打印平台,由已经普遍配备的农产品质量安全村级监管员为“散户”打印“合格证”,实现“散户”不出村即可完成合格证的便捷打印。目前,利用打印平台出具“合格证”的蔬菜专业村已经达到50多个,实现了疫控期间蔬菜“带证”上市,畅通了物资供应渠道。
抓好“三个”环节:一是质量监管环节。市镇两级农产品质量安全监管机构加强培训指导,通过发放合格证制度告知书、明白纸、培训资料等方式,引导各类生产主体充分理解食用农产品合格证制度对于推动产品销售、赢得市场认可的重大意义,搞好对开具主体指导服务。二是规模化生产主体环节。充分发挥农业龙头企业、专业合作社、家庭农场等规模化生产主体带头作用,选取11家种植业规模主体为示范点,配置农残速测仪器和二维码追溯条码打印设备,指导生产主体强化生产过程管理,完善质量安全追溯环节,实现了产品最小包装上加贴“合格证”,得到市场消费者认可,使购买带证产品成为一种新时尚,有力推动了食用农产品合格证制度落实。三是种植散户环节。充分发挥村“两委”和村级监管员作用,通过提供技术服务与支撑,引导种植散户利用镇村级打印平台就近打印合格证;各镇(街、区)农残检测室开展社会化农残检测服务,为种植散户合格产品出具合格证,增强种植散户农产品质量安全守诺意识。
倡导“四种”模式:根据生产主体性质和规模大小,自主选择“四种”模式开具食用农产品合格证。一是印发符合要求的纸质合格证供种植散户自行填写。二是规模化生产主体自行打印小型追溯标签式合格证。三是通过镇村级食用农产品合格证打印平台自助打印的A4纸类型合格证。四是统一发放的“高密农品”品牌农产品电子标签式合格证。通过在“高密大金钩韭菜”、“前岭山药”等地理标志包装箱上加贴“高密农品”logo式标签,实现质量追溯和品牌宣传的有机结合。
健全“一个”网络:强化农产品质量安全农残检测“一体化网络”建设,为食用农产品合格证真实可靠提供技术支撑。全市21个农残检测室实现视频监控,检测室农残数据即时传输市级农产品质量安全监测平台,着力提高农产品质量安全风险预警能力。1月30日以来,全市实施农产品质量安全定量检测62批次,例行速测538批次,合格率均100%。 |