为加强对学校、幼儿园食品安全的监管，确保广大师生“舌尖上的安全”，市教体局采取夯实举措、压实责任、部门联动等措施，密织校园“食品安全网”。
夯实举措，绷紧“安全弦”。加强师生食品安全培训，每年开足培训40学时，2019年已培训500余人次，年内计划开展专题培训2次。全市130所学校开好食品安全教育课，做好应急演练，每月组织一次隐患排查，及时自查自改，全面提高师生食品安全意识。
压实责任，形成“责任链”。建立校园食品安全责任体系，明确校长、班子成员、采购员、食品安全管理员工作职责，实行校长、园长第一责任人制度，健全学校食品安全管理制度，全市配有食堂的50余所学校全部开展陪餐活动。
部门联动，打好“保卫战”。与市场监督管理局联合开展食堂食品安全检查，采取“双随机”抽查的方式，抽查学校食堂29家，发现食品留样不规范、索证索票不全等各类问题164项，对发现的问题已建立整改台账，逐一进行销号。年内计划与各部门开展联合检查10余次，及时跟踪督促整改，确保校园食品安全。(通讯员 于化甜 报道) |
