为切实做好大中型商超食品安全工作,保障广大人民群众的饮食安全,7月25日,区食药监局在济宁银座商城有限公司兖州分公司开展了大中型商超放心肉菜公开评价活动。
本次活动区食药局邀请了辖区内人大代表、政协委员、市民代表等社会各界代表组成评价组,活动分现场检查、监督抽检、闭卷考试、对消费者调查问卷几个方面,对参评单位的食品安全管理能力、食品(含肉、菜等食用农产品)质量水平、人员管理水平、诚信经营状况与工作创新情况等进行了调查与评估。
通过此次公开评价活动,进一步规范了超市的经营行为,加强了其诚信经营意识、质量安全意识和社会责任意识,同时,提高了公众对于食品安全的参与度,有利于营造良好的社会各界共享共治食品安全的良好社会氛围。
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