为严厉打击经销未经检验检验的猪肉等违法行为,规范猪肉市场经营秩序，保障群众吃上放心猪肉。近日，岚山区食品药品监管局在全区范围内开展生鲜猪肉专项检查行动。此次专项检查，以全区各大农贸市场、大集、商超生鲜猪肉经营摊及城区范围内零散的生鲜猪肉摊为重点，主要检查经营者主体资格是否合法，上市猪肉是否有检验检疫合格证、肉品检验证明、定点屠宰印章等证明，严禁私宰、病死等问题猪肉入市经营。同时，执法人员积极引导猪肉经营户诚信守法经营，监督猪肉经营户全面落实自律制度，规范从业行为，切实维护健康有序的生鲜肉市场经营秩序。 此次专项检查共出动执法人员540人次，检查猪肉经营单位共255家次，立案5起。区食品药品监督管理局将继续加强对生鲜猪肉经营环节专项监管，规范我区猪肉市场经营秩序，确保广大人民群众吃上“放心肉”。
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