2月17日下午2点，阳光很好。马宗明、陈磊、陈文廷来到村南的冬暖大棚里，查看冬枣树发芽情况。每个枝条的顶芽已见绿色，棚内温度是23度，地温是15.6度。“2月25日就能发芽。”陈磊说。
这个冬暖大棚是滨州市沾化区下洼镇曹家庙村的。马宗明是这个村的党支部书记，陈磊是这个村冬枣专业合作社的理事长，陈文廷是村副主任。
他们三人查看的大棚，是2021年12月25日开始封棚提温的。“我们做过试验，不能提得太早。太早了，白天棚内温度达到枣树发芽条件，但地温没达到，这种情况下即使能更早发芽，以后也会出现枝条旺长、花少、坐果难等问题。”陈磊说。
“对冬枣树，我们太上心了，全村地里的收入，全靠枣树了。”马宗明说，“我们村2000来口人，2200亩土地，全栽上了冬枣。”
曹家庙村土地多盐碱，种粮不行，栽耐盐碱的枣树很适合。“在冬枣树发展起来以前，我们村很穷，没办法，那时地里收益太低。”马宗明说。现在全村只有枣树这一产业，家里劳力多的，可以外出打工，留在村里的一年到头在枣园里忙着。
冬枣生产，受天气影响大。近几年，村民为提高冬枣种植效益，开始建冬枣大棚，少部分是冬暖式的，更多的是春暖式的。2021年，这个村新建春暖大棚500多亩，使全村春暖大棚达到900多亩。2021年冬枣成熟期时，正遇连续降雨，大棚里的冬枣受影响很小，这让村民更认识到设施农业的重要性。
大棚里的冬枣树，到2月25日就能发芽。这些枣树，是2021年采用高接换头的方式，由沾冬1号嫁接成沾冬2号。陈磊说，棚内条件好，嫁接后新发出的枝条生长快，2022年一棵枣树便能产冬枣10至15斤。
一亩冬枣一年收纯收入多少钱?马宗明、陈磊都笑着说：这真不太好少说。建没建大棚的不一样，冬枣一代和二代不一样，管理得孬好不一样。一亩冬枣，收入三五万的有，收入三五千的也有。不过他们两个人都说，这几年算下来，全村冬枣平均每亩一年纯收入不会少了七八千元。曹家庙村共有2200亩冬枣，靠这一产业，这个村一年纯收入在1500万元以上。
陈磊说，栽树冬枣，对上了些岁数、还能干些活的村民来说，收益最大。这些人岁数大了，没法外出打工，在家里管着几亩冬枣，吃的喝的都有了。61岁的村民刘连俊管着6亩冬枣，2021年冬枣纯收入5万多元。
“上了岁数的农民，自己还能不能挣些钱，他们很在意。”马宗明说，“儿女给钱再多，也是儿女的钱，花起来都要省些再省些。自己挣了钱，不向儿女伸手，还能给孙辈们买些吃的玩的，老人会很骄傲。”
马宗明说，随着冬枣大棚越建越多，更多的一代冬枣经过高接换头嫁接成二代冬枣，村民从土地里的收益会更高。
大众报业·农村大众记者 孙成民 通讯员 贾海宁 李猛 |
