本报讯(YMG全媒体记者 曲彩云 通讯员 肖信丽 摄影报道)6月12日中午时分,烟台老涞福老年公寓里飘出阵阵粽子香,老年公寓里面热闹非凡,这里的气氛同外面的天气一样火热。原来,这是春光爱心家园、愿甜、启星、山海情等4个公益团队的22名义工在这里为老人和贫困家庭包粽子。11日下午,活动发起人春光爱心家园的负责人张春荣大姐和几位义工就来到老涞福老年公寓,把粽叶和米泡上,12日清晨不到7点,义工们已经在老涞福老年公寓忙碌起来了。
他们首先把泡好的粽叶和米清洗一遍,把绑粽子的绳整理好,然后开始包粽子。从早晨7点一直包到中午11点多,1000多个粽子终于完工,加上老涞福提供的15斤鸡蛋,大约得蒸满满4大锅。
12点半,第一锅粽子、鸡蛋出锅。蒸一锅粽子需要2个多小时。等到2点左右,第二锅粽子出锅后,老涞福老年公寓的工作人员继续看着锅煮粽子,已经煮好的两锅粽子则全部拉到张春荣大姐家,分成38份。张春荣、牟启和、刘玉凤、张春玲4位义工兵分两路开始为贫困家庭送粽子。
从下午2点多一直到傍晚接近7点,在高温下他们4人没有休息,一刻不停,只为尽快把粽子送到。烈日炎炎,他们去了20多个贫困家庭,去了5个患大病的义工家庭,还去了好几个老义工家庭。
贫困家庭的居民收到香喷喷的粽子和鸡蛋非常感动。一位患病的义工流着泪说:“等我的病好了,我还要做公益!”
张春荣说:“我们只做了一点力所能及的事情,就把大家感动了。不仅仅贫困家庭需要关心,那些年老的义工、生病的义工也应该得到关爱。我做得还不够,以后要努力做得更好。” |