近期,我局对部分镇街餐饮经营者开展“厉行节约,反对浪费”监督检查工作。
检查内容主要包括:餐饮经营者是否建立节俭消费提醒提示制度,并在醒目位置张贴节约标识,贯彻落实节约用餐、文明用餐标准;餐饮经营者是否引导消费者餐前适量点餐,餐后主动帮助打包;餐饮经营者是否违反规定,设置最低消费。
检查过程中,我局工作人员向尚未建立节俭消费提醒提示制度的餐饮经营者发放宣传海报和桌贴,宣讲《餐饮业经营管理办法(试行)》,督导经营单位落实反食品浪费主体责任,并签署《临清市餐饮行业厉行节约反对浪费承诺书》,同时提醒经营者做好新冠肺炎疫情常态化防控工作。
下一步,我局将加大对“厉行节约,反对浪费”的宣传力度,并持续开展相关检查工作,坚决制止餐饮浪费行为,切实培养勤俭节约习惯;对再次检查中发现节约宣传工作仍然执行不力的经营者,将根据《餐饮业经营管理办法(试行)》进行相应处罚。 |