为切实做好2019年春节、元宵节期间的食品安全监管工作，回河监管所根据区局工作安排，开展“食安护佳节”专项整治行动。
明确工作重点。结合辖区实际，明确以农村地区、学校周边等重点区域，以大中型商超、农村食品店、中小学食堂为重点单位，以肉及肉制品、乳制品、糕点、酒类等节日消费量较大食品为重点品种加强监督检查。强化日常监管。以让人民吃的放心为目标，结合日常监管计划，开展定期监督检查。重点检查健康证明是否齐全有效，索证索票制度是否严格落实，食品储存是否符合规定条件。截至目前，累计检查食品生产小作坊2家，流通领域食品经营单位10家，餐饮领域食品经营单位5家。突出综合整治。结合非洲猪瘟疫情整治、农村假冒伪劣食品整治要求，主动联合市场监管、综合执法、农业、畜牧等部门开展联合专项整治，确保关键领域关键环节不出现食品安全问题。 |
