1月9日上午，崖头街道河西社区冠通公益厨坊开业了。今后，河西社区80岁以上老人、空巢孤寡老人和特殊群体每餐只用1元钱就能在这里解决用餐问题。随着社会的发展，老人的就餐问题深受各方关切。河西社区地处老城区，老年人比较多。为了方便老人的日间饮食，社区新时代文明实践站成立了公益厨坊。走进公益厨坊可以看到，地面一尘不染，开放式厨房明亮整洁，储物间内的物品摆放井然有序，敞亮的餐厅可同时容纳24人就餐。操作间内，志愿者正热火朝天地忙活，一个个花卷、馒头在志愿者灵巧的手中迅速成型。很快，热气腾腾的饭菜被端上了餐桌。“大爷大妈们，多吃点，不够跟我说，我再去拿。”社区志愿者热情地对老人说。当天的主食有小米粥、米饭、花卷等，配菜为炖排骨、白菜粉条等，中午先后有27位老人享用了志愿者烹制的午餐。“饭菜花样多又好吃，为我们这些老人带来了很大的方便。”82岁的王振进老人感动地说。
据了解，公益厨坊的启动资金由威海冠通路桥建设有限公司捐赠，社区志愿者热心参与，“上岗”前还进行了专业培训。河西社区文明实践站的相关负责人表示，孝老爱老是全社会的共同责任，社区大家庭志愿相助，弘扬新风，让老人们感受到来自社会的关爱。 |
