日前，斥山街道食品安全办公室联合辖区食药监所、派出所等单位，对学校及周边食品销售点开展集中整治活动，对市第二中学、第二十三中学及5所幼儿园的食堂和周边食杂店等食品经营单位进行重点检查。
据了解，市第二十三中学马大哈食堂每餐可为1000余名师生提供用餐，学校食堂卫生管理严格，每餐饭菜均留样保存，以备随时抽检。执法人员检查了学校食堂原材料进货、库房及操作间食品贮存、工具使用和原料处理有无交叉污染、餐间餐具消毒效果及操作人员个人卫生和健康情况等。在对学校周边的食杂店、便利店、小超市等食品经营单位的检查中，执法人员重点抽查了辣条、膨化食品、调味面制品等休闲食品，以及方便食品、熟肉制品、烘焙食品等受青少年青睐的小食品。
截至目前，检查组已对2家学校及5家托幼机构进行了全覆盖式监督检查;对校园周边餐饮服务单位监督检查37次，暂未发现违法违规行为。对位于校园周边200米范围内的20余户食品经营商户进行逐户排查，对部分从业人员未及时佩戴卫生帽、食品未及时上架并离地离墙10厘米的责令限期整改，并定期复查。
|
