在今年的央视“3·15”晚会上，网络订餐平台“饿了么”被点名曝光，存在商家虚构地址、上传虚假照片、甚至无证也可以申请开店等问题，网上订餐平台一下子被推到了风口浪尖。对此，我市食药监系统第一时间开展检查。日前，记者跟随历城区食药监局对辖区一家名为“济南市历城区东胜达餐饮配送中心”进行突击检查，发现其为“饿了么”平台送餐单位，存在无证经营、从业人员无健康证、送餐工具脏乱等诸多问题。
营业执照与实际信息不符
据了解，位于花园小区的这家东胜达餐饮配送中心，主要是以“饿了么”为平台接单，从商家取餐再送给指定客户。“共十七八个送餐员，负责洪家楼商圈的20多家餐饮单位。”该公司负责人表示。
执法人员现场发现，其提供的营业执照与实际信息大相径庭。“执照名称为历城区蜂鸟餐饮配送中心，登记地址也并非花园小区。”执法人员表示，这属于无证经营，下一步将与工商部门协商处理。
“网上订餐属于新兴业态，是否需要办理相关食品经营许可证还没有明确规定，但营业执照必须具备，否则属于无证经营。”
送餐工具卫生堪忧
记者现场看到，整个配送公司环境脏乱差，即便是接触入口食品的送餐工具箱同样不洁——现场的一个送餐箱内，盖子沾满油渍，送餐员个人物品也存放其中，甚至还装着一块带有泥土的板砖“压车”。
“严格来说，送餐工具必须做到整洁干净，并定期消毒，翔实记录消毒信息。”执法人员表示，在这家公司现场没有任何消毒工具，送餐员卫生意识也较差，存在一定的食品安全隐患。
送餐员提供不出健康证
根据相关规定，凡是食品从业人员，必须进行健康查体、具备有效的健康证。送餐也属于食品经营链条的重要一环，这些送餐员具备健康证吗?虽然该公司负责人表示送餐员都经过了健康查体，但现场却无法提供任何一人的相关证明。
此外，记者了解到，目前我市已出台《关于加强网络订餐食品安全监管的通知》，对从事网络订餐服务的食品经营者和网络食品交易第三方平台的责任义务均立下“硬杠杠”，并组织开展网上订餐平台的餐饮单位进行摸底调查和专项检查，有关情况将随时通报。
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我省约谈“饿了么”等订餐平台
日前，省食药监局就网络订餐食品安全问题约谈饿了么、美团外卖、百度外卖和指动生活等4家网络订餐第三方平台提供者，要求网络订餐第三方平台提供者，每半年向各市食药监局定期报告入网和下线餐饮单位情况。
省食药监局要求4家平台针对央视3·15晚会曝光的问题，立即开展自查自纠，并于3月底前将自查和整改情况上报，发现入网经营者存在超范围经营、无证经营或证照过期的，应立即停止提供网络交易平台服务，并报告给辖区县级食药监部门;网络订餐第三方平台提供者每半年向各市食药监局定期报告入网和下线餐饮单位情况;加强对网络订餐第三方平台提供者和入网餐饮单位的监督检查，发现问题依法严惩。
市中叫停两家“饿了么”实体店
近日，市中区针对“饿了么”网络订餐存在的问题进行专项检查，对2家不符合网络经营条件的单位，执法人员当场下达责令改正通知书，要求其立即停止网络订餐服务。
此次检查主要是对“饿了么”第三方交易平台，从事食品经营的实体店进行“拉网式”监督检查。执法人员重点检查经营单位的加工环境、工作人员健康查体情况、原材料进货、添加剂使用等情况，要求网络食品经营者严格遵守《食品安全法》，增强食品安全意识，做到守法经营、诚信经营、规范经营。 |
