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如何预防中暑？
中医教您
怎么做解暑酸梅汤
安宁来自防范，危害来自麻痹。在介绍中暑后紧急处理方法之前，先来了解一下还如何预防中暑。
据医生介绍，为了预防中暑，室内应经常开窗使空气流通，地面经常洒水，设遮阳窗帘等。同时，要合理安排作息时间，不宜在炎热的中午强烈日光下过多活动。另外，还要加强个人防护，戴遮阳帽、饮消暑饮料，一旦出现头痛、心慌时，应立即到阴凉处休息、饮水。
另外，吃的方面也有讲究。
三伏天，暑热和湿气往往“勾结”在一起，人出汗多，伤津耗液，所以这个时候，解暑的同时，要注意生津。
《本草纲目》记载：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”梅能除热送凉，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾。乌梅是一种中草药，味酸，具有敛肺、开胃、生津、清热、解毒、调中下气等功效，以它为主要原料制作的酸梅汤是炎热夏季不可多的保健饮品。
原材料：乌梅，25克；乌枣，25克；山楂，35克；甘草，2克；陈皮，5克；干桂花，6克；冰糖，适量。
具体做法如下：
1、将除了冰糖和干桂花外的所有材料洗净后，放入600毫升左右的清水，浸泡15-20分钟。
2、第一遍熬制：浸泡好的材料倒入锅中，放在火上大火烧开，烧开后改小火熬煮半小时。
3、第一遍熬好后，将汤汁倒入干净的容器中。所有原料保留在锅中。
4、第二遍熬制：在锅中重新加入清水，重复第一遍熬制的方法，同样加入600毫升左右的清水，小火熬制半小时。
5、在起锅前放入冰糖和干桂花。
6、冰糖溶化后，关火。将第二遍熬制出的汤汁与第一遍熬出的汤汁混合。
炎炎夏日里，将自己做的酸梅汤放凉了之后，喝的时候可以加些冰块，也可以冰镇一下。相信再燥热的神经，也会在这一杯酸甜的滋味中平复。 2/3 首页 上一页 1 2 3 下一页 尾页 |
