俗话说“补足气血，健康大吉”。中医认为，气是维持人体生命活动的根本物质，它对于人体具有十分重要的多种生理功能。张景岳说：“人之有生，全赖此气。”气的生理功能主要有推动作用、温煦作用、防御作用、固摄作用、气化作用、营养作用。血，是红色的液态物质，故又称血液。是构成人体和维持人体生命活动的基本物质之一，具有很高的营养和滋润作用。血液必须在脉管中循行，才能发挥其正常的生理效应。
气血不足的原因
1.脾胃虚弱气血不足主要与脾胃、肾有密切关系。脾胃为气血生化之源，脾胃为后天之本，饮食通过脾胃的运化，化生水谷精微转化为气与血。精血同源，肾为先天之本，肾主藏精、精生髓、精血再生。脾胃功能不好，吸收和化生不足，久则出现气血不足。现如今，减肥成为一种时尚，节食的女孩儿越来越多，每顿饭她们只吃一点儿蔬菜，很少吃肉，虽然像林黛玉一样拂风若柳、飘飘欲仙，保持了好身材，却成了病美人，这就是人为地造成了气血不足，另外，过多吃冷饮也是引起脾肾虚弱的原因。再则，饮食无度，使脾胃长期处于超负荷状态，久之必定造成脾肾虚弱。
2.思虑劳神太过大病、久病消耗精气;强力劳作耗伤气血;思虑劳心太过，既伤脾又暗耗阴血，均可导致气血不足。
3.慢性失血慢性失血常见有溃疡病、痔疮出血、女性月经量过多或其他慢性失血证皆可造成血虚证。
气血不足是在不知不觉中发生的，开始并没有非常明显的症状。气血不足者，身体易感到疲劳，工作和学习的时候很难集中精神，在进行体育活动时耐力变差，在平常的生活中稍有不慎就会感冒，抵抗力明显下降。除了容易生病外，情绪也不稳定，容易烦躁。
4种好食材最调理气血
1. 红枣
红枣是众所周知的补气养血圣品。它含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份，而且物美价廉，既可以熬粥煲汤，还可以直接食用。
如果你每天有吃酸奶的习惯，还可以将红枣掰碎撒在酸奶上食用，美妙的滋味和口感绝对超出你的想象。
2. 红豆
红豆有活血排脓、清热解毒的作用，还有利水退肿的功效，能帮你解决水肿发胖的困扰。
至于营养价值方面，红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质， 补血功能强大。
3. 燕窝
燕窝自古就是皇室和贵族滋补气血、养阴润燥的首选，还有健脾开胃、润肺养颜的功效，能清虚热、补虚损、治咳喘。
4. 鱼胶
鱼胶也有补气血、养容颜的绝佳效果，对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者都有帮助。
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