济南抽检55所学校食堂山东医专垫底小学食堂最“愁人”

　　凡不符合许可条件的一律不予核发许可证

　　市食药监局相关负责人在对检查中发现的问题进行分析时表示，校方的重视程度有待加强，有的学校首负责任仍落实不到位，不能及时整改监管、自查中发现的问题。此外，食堂经营方特别是承包经营的，重经济利益轻食品安全，各项食品安全制度执行不到位。

　　“对承包经营的学校食堂，学校要制定承包经营的准入要求，规范承包经营行为，把食品安全作为承包合同的重要内容，督促承包人落实各项食品安全制度。”上述人士建议，要严格学校食堂经营许可，凡不符合许可条件的一律不予核发许可证。